Tartalom:

• Megtévesztő címkék és „Fit” marketing
• Zsírok – egészségesek, de mértékkel
• Egyensúlyhiány a gyümölcs és a zöldség között
• Fehérje – az étrend alulértékelt összetevője
• Monotónia és az étkezés örömének hiánya
• Folyadékbevitel – gyakran figyelmen kívül hagyott tényező

Az egészséges táplálkozás nem csak divat, hanem tudatos életmódválasztás. Egyre többen választanak bio termékeket, kerülik a feldolgozott élelmiszereket, és természetes alternatívákat választanak. És ez nagyon jó! A probléma akkor kezdődik, amikor valami, ami egészségesnek tűnik, valójában nem az.

Az alábbiakban megvitatjuk az egészséges táplálkozás leggyakoribb hibáit, amelyek tönkretehetik a jó szándékokat. Tudja meg, mire kell figyelnie, és hogyan hozhat jobb döntéseket a bolt polcain – akár virtuálisan is.

Megtévesztő címkék és „Fit” marketing

Túlzott bizalom a „Fit” címkékben.
Az olyan termékek, melyeken olyan szlogenek szerepelnek, mint „Fitness”, „Light”, „Cukormentes”, „Kalóriamentes” vagy „kalóriamentes”, csábítónak tűnhetnek – de valóban egészségesek?
Valójában gyakran tartalmazzák:

• mesterséges édesítőszerek és aromák,
• Tartósítószerek és színezékek,
• alacsony tápanyagtartalom.

A csomagolás helyett olvassa el az összetevőket, és válasszon feldolgozatlan élelmiszereket.

Zsírok – egészségesek, de mértékkel

Túlzott mennyiségű egészséges zsír
Diófélék, magvak, avokádó, olívaolaj – nagyon értékesek, de kalóriadúsak. Egy evőkanál olívaolaj kb. 100 kcal, egy marék dió akár 200 kcal is lehet!

Tipp: Tekintse őket kiegészítésnek, ne pedig az étkezés alapjának.

Túl kevés zsír – különösen fogyókúra alatt.
A karcsúságért folytatott küzdelem nem jelenti a zsírok csökkentését. Fontosak a hormonok, az idegrendszer és a vitaminok felszívódása szempontjából.

Figyeljen a megfelelő egyensúlyra: Válasszon lenmagolajat, natív extra szűz olívaolajat vagy feketeköménymagot tartalmazó olajat.

Egyensúlyhiány a gyümölcs és a zöldség között

Túl sok gyümölcs, túl kevés zöldség
A gyümölcs gyümölcscukrot tartalmaz – túlzott fogyasztás esetén megterhelheti a hasnyálmirigyet és a májat.

Szabály: 3/4 zöldség, 1/4 gyümölcs – legjobb szezonális és bio.

Fehérje – az étrend alulértékelt összetevője

Túl kevés fehérje – különösen növényi alapú étrend esetén
Vegán étrend hüvelyesek, tofu vagy növényi fehérjék nélkül? Ismerős Önnek?
A gabonafélék és zöldségek nem elegendőek – minőségi fehérjeforrásokra van szüksége.

minden étkezéshez Bab, lencse, csicseriborsó, Tofu, tempeh vagy quinoa hozzáadása.

Monotónia és az étkezés örömének hiánya

Egészséges, de unalmas étel
. Minden nap zabpehely? Csirke és rizs, amíg meg nem unja? Ez egy egyszerű recept a frusztrációra és hiányra.

Tipp: Játsszon az ízekkel, adjon hozzá fermentált termékeket, változtassa meg a fűszereket, próbáljon ki újdonságokat!

Folyadékbevitel – gyakran figyelmen kívül hagyott tényező

Folyadékhiány – az optimális táplálkozás ellenére
Fejfájás, fáradtság, rossz emésztés – vagy talán vízhiány okozza?

Igyon 30–35 ml vizet testtömeg-kilogrammonként.
Egészítse ki gyógynövényes főzetekkel és teákkal, pl. Yogi -tea, Pukka .

A tudatos étkezés egy folyamat. Senki sem tökéletes – és nem is kell annak lennie. A kulcs a változatosságban, mértékletességben és tudatosságban rejlik. Ellenőrizze az összetevőket, hallgasson a testére, keressen megbízható forrásokat és … élvezze az ételét!