Tofu: kasvisruoan klassikko

0 kommentteja

Tofu imee mausteiden, marinadeiden ja kastikkeiden aromit fantastisella tavalla, joten se sopii sekä ruoan pääraaka-aineeksi että mielenkiintoiseksi lisukkeeksi, joka antaa ruoalle halutun koostumuksen.
Näytä tiedot

Idut – lajit ja ominaisuudet. Mitkä ovat terveellisimpiä?

0 kommentteja

Vaikka ituja on arvostettu maailmassa vuosisatojen ajan, ne eivät ole olleet suosittuja pitkään aikaan, lukuun ottamatta perinnettä kylvää rucolaa pääsiäisen aikaan. 1990-luvulta lähtien ne alkoivat ilmestyä keittiöihin. Nykyään tiedämme, että ne eivät ole vain terveellisiä, vaan myös herkullisia...
Näytä tiedot