Σάλτσες σόγιας, Σόγιου, Ταμάρι, Τεριγιάκι

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σάλτσα Tamari είναι ιδανική για παρατεταμένο μαγείρεμα λόγω του υψηλότερου περιεχομένου σε πρωτεΐνη και της πιο συμπυκνωμένης γεύσης της. Κάνει τα υπόλοιπα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ του πιάτου πιο ήπια στη γεύση. Το παραδοσιακό Tamari χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση του σιγοβρασμένου κρέατος, των...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, φασόλια σόγιας*, θαλασσινό αλάτι 6,7%, αλκοόλ*, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, ξίδι ρυζιού*, Aspergillus oryzae (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 ml Ενεργειακή αξία - 340 kJ / 81 kcal Λίπος - 0 g συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων -...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, σόγια*, σιτάρι*, θαλασσινό αλάτι, Koji* (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σάλτσα Shoyu έχει μια ελαφριά επίγευση – αυτό είναι αποτέλεσμα της ζύμωσης του σιταριού. Επομένως, είναι κατάλληλη για μακρά μαγείρεμα, καλύτερα να προστίθεται στο τέλος της ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ ενός γεύματος,...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακά παραγόμενη ιαπωνική σάλτσα σόγιας χωρίς σιτάρι και γλουτένη. Double Power, ωριμασμένη σε κέδρο. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φασόλια σόγιας* (46%), νερό, θαλασσινό αλάτι, Mirin* (γλυκό ρύζι*, νερό, καλλιεργημένο ρύζι*). ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 γρ Ενεργειακή αξία (kj/kcal): 832 kJ /...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, Σόγια*, θαλασσινό αλάτι, αλκοόλ*, A. oryzae (* = οργανικά). ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σάλτσα Tamari είναι ιδανική για παρατεταμένη μαγειρική λόγω του υψηλότερου περιεχομένου σε πρωτεΐνες και του πιο συμπυκνωμένου γεύσης της. Κάνει τα υπόλοιπα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ του δικαστηρίου πιο απαλό στη γεύση. Το παραδοσιακό...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, φασόλια σόγιας*, σιτάρι*, αλάτι θάλασσας, koji (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία - 264 kJ / 62 kcal Λίπος - 0,10 g συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0 g Υδατάνθρακες - 6,90 g συμπεριλαμβανομένης της...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, Σόγια*, Θαλασσινό αλάτι, Αλκοόλ*, Aspergillus oryzae (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σάλτσα Tamari είναι ιδανική για παρατεταμένη μαγειρική λόγω του υψηλότερου περιεχομένου σε πρωτεΐνες και του πιο συμπυκνωμένου γεύσης της. Κάνει τα υπόλοιπα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ του δικαστηρίου πιο μαλακό στη...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακά παραγόμενη ιαπωνική σάλτσα σόγιας χωρίς σιτάρι και γλουτένη. Double Power, ωριμασμένη σε κέδρο. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φασόλια σόγιας* (46%), νερό, αλάτι θάλασσας, mirin* (γλυκό ρύζι*, νερό, ρύζι*).* ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Brennwert (kj/kcal): 832 kJ/196 kcal Πρωτεΐνη (g):...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, φασόλια σόγιας*, θαλασσινό αλάτι 6,7%, αλκοόλ*, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ, ξύδι ρυζιού*, Aspergillus oryzae (*συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 ml Θερμιδική αξία - 340 kJ / 81 kcal Λίπος - 0 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά -...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακά παραγόμενη, υψηλής ποιότητας σάλτσα σόγιας που ωριμάζει σε ξύλο κέδρου. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, ολόκληρα φασόλια σόγιας* (20,6%), κόκκοι σιταριού*, θαλασσινό αλάτι. * ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 γρ Ενεργειακή αξία (kj / kcal): 221 kJ / 52,1 kcal Πρωτεΐνη...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, Σόγια*, Σιτάρι*, Θαλασσό αλάτι, Αλκοόλ* (A.oryzae) (* Βιολογικά-ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σάλτσα Shoyu έχει μια ελαφριά αλκοολική επίγευση - αυτό είναι το αποτέλεσμα της ζύμωσης του σιταριού. Για αυτόν τον λόγο, είναι κατάλληλη για μαγείρεμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά είναι καλύτερο να...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, φασόλια σόγιας *, θαλασσινό αλάτι (10,3 %), αλκοόλ, Aspergillus oryzae (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Κατάλληλο για vegans. Παραδοσιακό Το Tamari χρησιμοποιείται για να βελτιώσει τη γεύση του σιγοψημένου κρέατος, των σούπων, των ζυμαρικών, των τηγανητών λαχανικών, των σαλατικών, των...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, Σόγια*, θαλασσινό αλάτι, αλκοόλ*, Aspergillus oryzae (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σάλτσα Tamari είναι ιδανική για παρατεταμένη μαγειρική λόγω του υψηλότερου περιεχομένου σε πρωτεΐνες και του πιο συμπυκνωμένου γεύσης της. Κάνει τα υπόλοιπα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ του δικαστηρίου πιο ήπια στη...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, φασόλια σόγιας*, θαλασσινό αλάτι, koji* (* πιστοποιημένα βιολογικά συστατικά) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Tamari-Sauce Χάρη στο υψηλότερο περιεχόμενο πρωτεΐνης και τον πιο συμπυκνωμένο γεύση, είναι ιδανικό για παρατεταμένη μαγειρική. Κάνει τα υπόλοιπα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ του δικαστηρίου πιο ήπια στη γεύση. Παραδοσιακά, το Tamari χρησιμοποιείται για να...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, φασόλια σόγιας*, σιτάρι*, θαλασσινό αλάτι, Koji (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σάλτσα Shoyu έχει ελαφρύ επίγευση - αυτό είναι το αποτέλεσμα της ζύμωσης του σιταριού. Επομένως, είναι κατάλληλη για μακρά μαγείρεμα, καλύτερα να προστίθεται στο τέλος της ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ ενός γεύματος, ώστε...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΖάχαρη*, νερό, Tamari (νερό, ΣΟΓΙΑ*, αλάτι), πάστα τζίντζερ* (τζίντζερ*, ζάχαρη*), ξύδι, άμυλο αραβοσίτου*, σκόρδο*, τσίλι*. (*Πιστοποιημένα βιολογικά συστατικά)ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΒασισμένη σε σάλτσα σόγιας με την προσθήκη ζεστάδας από τζίντζερ και αρωματικού σκόρδου, ταιριάζει καλά με πτηνούς, χοιρινό, λαχανικά και tofu. Έχει μια γλυκιά, αλλά ελαφρώς ξηρή...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΝερό, σπόροι ΣΟΓΙΑΣ*, σπόροι ΣΙΤΑΡΙΟΥ*, θαλασσινό αλάτι, Aspergillus oryzae. (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΗ ιαπωνική μας Shoyu στη φιάλη με αντλία συνδυάζει αυθεντικότητα και άνεση. Η φιάλη είναι γεμάτη με υψηλής ποιότητας ζυμωμένη σάλτσα Shoyu από την Ιαπωνία. Έτσι, δίνετε στα πιάτα σας με μία μόνο...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η σάλτσα σόγιας Tamari παρασκευάζεται από ολόκληρα φασόλια σόγιας. Ζυμώνεται με παραδοσιακές μεθόδους και ωριμάζει για 9 μήνες. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, σπόροι SOI* (33 %), αλάτι θάλασσας, shochu* (νερό, ζυμωμένο ρύζι*, αλάτι), ψημένοι φασόλια SOI* (2,5%) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Ενεργειακή αξία (kj/kcal):...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακά παρασκευασμένο από υψηλής ποιότητας σάλτσα σόγιας που έχει ωριμάσει σε κέδρο. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, ολόκληρα φασόλια σόγιας* (20,6 %), κόκκοι σιταριού*, θαλασσινό αλάτι. * ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Ενεργειακή αξία (kj / kcal): 221 kJ / 52,1...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό, Φασόλια σόγιας *, θαλασσινό αλάτι, αλατισμένο Shochu * (νερό, ρύζι *, αλάτι, ζυμωμένος Koji), ζυμωμένος Koji (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακή ιαπωνική ζυμωμένη σάλτσα για 9 μήνες. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία - 315 kJ / 74...