Πηκτίνη – πού υπάρχει και ποιες ιδιότητες έχει;

0 σχόλια

Η πηκτίνη είναι ένας τύπος φυσικού, διαλυτού φυτικού ινώδους υλικού. Πρόκειται για το λεγόμενο πολυσακχαρίτη ή πολυσακχαρίτη. Βρίσκεται σε φρούτα, όπως μήλα, αχλάδια, κυδώνια, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, σταφύλια, βατόμουρα και ροδάκινα, αλλά και σε λαχανικά όπως γλυκοπατάτες, καρότα και...
Δείτε λεπτομέρειες

Ποιες ιδιότητες έχει το λάδι μπορέτζας;

0 σχόλια

Με το αυξανόμενο ενδιαφέρον για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, υγιεινή διατροφή και φυσικά καλλυντικά, αυξάνεται επίσης η δημοτικότητα διαφόρων τύπων φυτικών ελαίων. Ακούμε πολλά για τις θαυμάσιες ιδιότητες του ελαίου καρύδας, αργκάν, τζοτζόμπα ή πυρήνα σταφυλιού. Σε αυτή...
Δείτε λεπτομέρειες

Πώς να αποθηκεύετε λαχανικά και φρούτα για να αποφύγετε τη σπατάλη τροφίμων

0 σχόλια

Το πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων γίνεται όλο και πιο δημόσιο. Αφορά πολλές χώρες, δυστυχώς και την Πολωνία. Σύμφωνα με το πρόγραμμα για τη βελτιστοποίηση και μείωση των αποβλήτων τροφίμων, στην Πολωνία σπαταλιούνται κάθε χρόνο περίπου 5 εκατομμύρια τόνοι...
Δείτε λεπτομέρειες

Τι να φάμε το καλοκαίρι; Πέντε δοκιμασμένες λύσεις

0 σχόλια

Πρόσφατα προτείναμε στο ιστολόγιό μας ποτά που δροσίζουν και αναζωογονούν το σώμα μας τις ζεστές μέρες και ταυτόχρονα έχουν υπέροχη γεύση. Τα καλά επιλεγμένα υγρά – ανεξάρτητα από το πόσο πλούσια είναι σε μέταλλα και βιταμίνες – δεν...
Δείτε λεπτομέρειες

Το τέλειο ποτό για ένα καυτό καλοκαίρι

0 σχόλια

Το καλοκαίρι το σώμα μας χρειάζεται πολύ περισσότερα υγρά. Όταν η ζέστη ρέει από τον ουρανό, σκεφτόμαστε μόνο να δροσιστούμε γρήγορα και αποτελεσματικά. Ωστόσο, είναι σημαντικό, εκτός από τις παρακάτω μερίδες υγρών, να λαμβάνουμε και αρκετά μέταλλα και...
Δείτε λεπτομέρειες

Πώς φροντίζουμε το δέρμα μας το καλοκαίρι; Κορυφαίες 5 συμβουλές

0 σχόλια

Το καλοκαίρι δεν είναι εύκολη περίοδος για το δέρμα μας: Καταστροφική ζέστη, αφόρητη υγρασία και ρύποι του αέρα είναι μόνο μερικοί από τους παράγοντες που το επηρεάζουν αρνητικά.
Δείτε λεπτομέρειες