Σχεδόν όλοι έχουμε ακούσει για τις βλαβερές επιπτώσεις του πλαστικού. Το γεγονός ότι συμβάλλει σημαντικά στη ρύπανση του φυσικού περιβάλλοντος, αποτελεί κίνδυνο για τα ζώα και επηρεάζει αρνητικά και την ανθρώπινη υγεία. Η αποσύνθεση των πλαστικών μπορεί να διαρκέσει έως και χίλια χρόνια. Υπάρχει τόσο πολύ πλαστικό γύρω μας που τα μικροσωματίδιά του έχουν αρχίσει να διεισδύουν στο έδαφος, το νερό, την ατμόσφαιρα, την τροφή και ακόμη και στο ανθρώπινο σώμα. Μικροπλαστικά βρίσκονται, μεταξύ άλλων, σε λοσιόν σώματος, βερνίκια νυχιών, απολεπιστικά και απορρυπαντικά πλυντηρίου. Τα πλαστικά σωματίδια που περιέχονται σε αυτά τα προϊόντα καταλήγουν μέσω των εγκαταστάσεων επεξεργασίας λυμάτων στις θάλασσες και τους ωκεανούς. Δεν υπάρχει λοιπόν αμφιβολία ότι πρέπει να προσπαθήσουμε να μειώσουμε το πλαστικό όσο το δυνατόν περισσότερο. Αλλά είναι αυτό δυνατό, αφού υπάρχει στα σπίτια μας εδώ και δεκαετίες;

Πώς μπορούμε να μειώσουμε το πλαστικό στο σπίτι;

Πλαστικά μπουκάλια νερού, δοχεία τροφίμων, μεμβράνες τροφίμων, καλύμματα λουλουδιών, σακούλες, μπουκάλια υγρού σαπουνιού – αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος από όσα είναι κατασκευασμένα από πλαστικό και υπάρχουν σε κάθε σπίτι μας. Σχεδόν καθημερινά φέρνουμε στο σπίτι προϊόντα συσκευασμένα σε πλαστικό από το κατάστημα, όπως τυρί σε φέτες, αλλαντικά, γιαούρτι ή σαλάτα, για παράδειγμα. Ακόμα κι αν θέλουμε να μειώσουμε την ποσότητα πλαστικού γύρω μας, αρχικά μπορεί να φαίνεται αδύνατο. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι τα πλαστικά προϊόντα δεν είναι καθόλου αναντικατάστατα. Εδώ είναι παραδείγματα για το πώς μπορούμε να τα αφαιρέσουμε τουλάχιστον εν μέρει από τα σπίτια μας.

• Αποχή από προϊόντα μιας χρήσης – όλα τα προϊόντα που είναι κατασκευασμένα από πλαστικό ή συσκευασμένα σε πλαστικό και τα πετάμε μετά από μία χρήση, μπορούν να αντικατασταθούν με επαναχρησιμοποιούμενα προϊόντα, π.χ.:
• Πλαστικά ποτήρια, μαχαιροπήρουνα, πιάτα, καλαμάκια – τα αντίστοιχά τους είναι κατασκευασμένα από βιοδιασπώμενα υλικά,
• Οι ξυριστικές μηχανές μιας χρήσης μπορούν να αντικατασταθούν με μια κλασική λεπίδα ξυρίσματος από μέταλλο,
• Βαμβακοπάνες μπορούν να αντικατασταθούν με βαμβακοπάνες,
• Μπατονέτες από πλαστικό – τα αντίστοιχα από βαμβάκι ή μπαμπού είναι ήδη διαθέσιμα στην αγορά.
• Γυάλινα δοχεία αποθήκευσης – τα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν σε γυαλί – ειδικά δοχεία ή κοινά, παραδοσιακά βάζα.
• Μεταλλικά μπολ για κατοικίδια – είναι πιο ανθεκτικά από αυτά από πλαστικό και δεν χρειάζεται να αντικαθίστανται συχνά.
• Οι πλαστικές οδοντόβουρτσες μπορούν να αντικατασταθούν με οδοντόβουρτσες από μπαμπού.
• Σαμπουάν , αφρόλουτρα και υγρά σαπούνια – πάντα συσκευάζονται σε πλαστικά μπουκάλια, γι' αυτό το σαπούνι και το στερεό σαμπουάν, συσκευασμένα σε βιοδιασπώμενο χαρτοκιβώτιο, αποτελούν οικολογική εναλλακτική.
• Σφουγγάρια πιάτων – στην καθημερινότητα δεν σκέφτεται κανείς ότι τα σφουγγάρια που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα είναι στην πραγματικότητα από πλαστικό, και τα πετάμε αρκετά συχνά. Οικολογικότερα είναι τα πανάκια από φυσικά υλικά όπως βαμβάκι ή κάνναβη.
• Τσάντες και σακούλες από καμβά – απαραίτητες για τα ψώνια. Σχεδόν όλοι γνωρίζουν ότι τα ψώνια μπορούν να τοποθετηθούν σε μεγάλες βαμβακερές τσάντες. Ωστόσο, όταν αγοράζουμε φρούτα ή λαχανικά, συχνά χρησιμοποιούμε ακόμα μικρές σακούλες τύπου «Break Away» – και αυτές μπορούμε να τις βάλουμε σε δικές μας υφασμάτινες σακούλες.
• Διαφανής μεμβράνη από πλαστικό – πολλοί από εμάς δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή χωρίς αυτήν – χρησιμοποιείται για τη συσκευασία και αποθήκευση τροφίμων, αλλά υπάρχει και οικολογική εναλλακτική: κερωμένα πανιά, στα οποία μπορούμε να αποθηκεύσουμε επιτυχώς τρόφιμα, είναι κομμάτια βαμβακιού ή λινάτσας εμποτισμένα με φυσικό κερί. Μπορούν να καλύψουν μπολ και δοχεία με τρόφιμα, καθώς και να τυλίξουν σάντουιτς, φρούτα ή ψωμί.
• Κρέας, αλλαντικά και τυρί χωρίς πλαστικό – μπορείτε να αγοράσετε με το βάρος και να τα τοποθετήσετε σε δικά σας γυάλινα δοχεία.
• Αποφυγή νερού σε πλαστικά μπουκάλια – το νερό της βρύσης στις πολωνικές πόλεις είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Ωστόσο, αν δεν θέλουμε να πιούμε νερό βρύσης, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εύκολα προσβάσιμα δοχεία ή μπουκάλια με φίλτρο.
• περιβαλλοντικά φιλικότερα από αυτά που αγοράζονται σε Tetrapack – κυρίως φρεσκοστυμμένοι χυμοί.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μειώσουμε την κατανάλωση πλαστικού στην καθημερινή ζωή. Πρέπει επίσης να πούμε ότι το πλαστικό δεν είναι πάντα «κακό». Υπάρχουν καταστάσεις όπου είναι πραγματικά η καλύτερη λύση. Υπάρχουν εναλλακτικές για τα πλαστικά δοχεία και μπουκάλια για το σχολικό κολατσιό, αλλά αυτά είναι πιο ασφαλή και ελαφριά για τα παιδιά σε σύγκριση με αυτά από γυαλί ή ατσάλι. Κατά την αγορά, πρέπει να προσέχουμε να είναι απαλλαγμένα από το επιβλαβές διφαινόλη Α (τότε τα προϊόντα χαρακτηρίζονται ως BPA-free) και να είναι υψηλής ποιότητας ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλά χρόνια, αντί να καταλήγουν στα σκουπίδια μετά από μία σεζόν.