Περιεχόμενο:

• Γιατί αξίζει να επιλέγετε υγιεινά σνακ;
• Τι καλό φαγητό πρέπει να πακετάρετε για τα παιδιά σας σε ένα ταξίδι;
• Ποια προϊόντα πρέπει να αποφεύγετε στα ταξίδια;

Οι διακοπές πλησιάζουν και μαζί τους η περίοδος ταξιδιών για πολλά παιδιά. Ανεξάρτητα αν πρόκειται για κατασκήνωση δύο εβδομάδων, διακοπές μεγαλύτερης διάρκειας ή ημερήσια εκδρομή, αξίζει να φροντίσετε ώστε το φαγητό για το ταξίδι να είναι σωστά προετοιμασμένο. Συχνά συμβαίνει να υποχωρούμε στις επιθυμίες των παιδιών για να τους κάνουμε χαρά και δυστυχώς καταφεύγουμε σε σνακ όπως πατατάκια, ζελέ, αγοραστές μπάρες, μπισκότα ή πολύχρωμα αναψυκτικά, ακόμα και με ανθρακικό. Αν και τα περισσότερα παιδιά αγαπούν τέτοια μη θρεπτικά τρόφιμα, αξίζει πραγματικά να σκεφτείτε να επιλέξετε πιο θρεπτικές και υγιεινές επιλογές. Τα θρεπτικά σνακ παρέχουν ενέργεια για το ταξίδι, δεν προκαλούν αιχμές σακχάρου στο αίμα και είναι μια πολύ καλύτερη επιλογή για την υγεία των παιδιών μας. Γι' αυτό αξίζει να σκεφτείτε κατάλληλες προτάσεις που θα δώσουν στα παιδιά ενέργεια και υγιεινά θρεπτικά συστατικά.

Γιατί αξίζει να επιλέγετε υγιεινά σνακ;

Είναι αυτονόητο ότι τα παιδιά σήμερα συχνά αγαπούν πολύ επεξεργασμένα γλυκίσματα, πατατάκια γεμάτα γλουταμινικό μονονάτριο και αναψυκτικά με ζάχαρη και ανθρακικό. Δυστυχώς, τέτοια σνακ παρέχουν μόνο μια θάλασσα από κενές θερμίδες και συχνά προκαλούν απλώς ναυτία στα παιδιά μας, ειδικά σε μακρινά ταξίδια με λεωφορείο. Γι' αυτό αξίζει να επιλέξετε πιο υγιεινές εναλλακτικές που δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και χορταστικές. Τα υγιεινά σνακ μπορεί να είναι εξίσου νόστιμα και σχεδόν τόσο γλυκά όσο οι ανθυγιεινές εκδοχές τους, αλλά ταυτόχρονα είναι γεμάτα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν ενέργεια για όλη την ημέρα. Η επιλογή υγιεινών σνακ είναι μια επένδυση στην υγεία και την ευεξία των παιδιών μας.

Τι καλό φαγητό πρέπει να πακετάρετε για τα παιδιά σας σε ένα ταξίδι;

Όταν ταξιδεύετε με παιδιά, είναι σημαντικό να τους προσφέρετε υγιεινά και θρεπτικά γεύματα που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και εύκολα στο φαγητό κατά τη διάρκεια του ταξιδιού. Γι' αυτό αξίζει να σκεφτείτε μια κατάλληλη συσκευασία γευμάτων που να είναι υγιεινή και θρεπτική για τους μικρούς ταξιδιώτες και ταυτόχρονα εύκολη στην κατανάλωση κατά τη διάρκεια της διαδρομής:

• Σάντουιτς – μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα. Μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορες παραλλαγές, π.χ. με λαχανικά, κρέας, τυρί ή την αγαπημένη σας πάστα,
• Μάφινς – τόσο αλμυρά όσο και γλυκά – είναι ένα τέλειο σνακ για παιδιά. Μπορούν να παρασκευαστούν με την προσθήκη φρούτων, λαχανικών ή ξηρών καρπών.
• Λαχανικά – εύκολα στο πακετάρισμα και στο φαγητό εν κινήσει, π.χ. κομμένα σε μπαστουνάκια καρότα, πιπεριές, ραπανάκια, ντοματίνια,
• Φρούτα – π.χ. σταφύλια, μήλα, μανταρίνια – είναι εύκολα στη φύλαξη και στη μεταφορά, υγιεινά και θρεπτικά, εύκολα στο φάγωμα και δεν χρειάζονται επεξεργασία, είναι νόστιμα και δροσιστικά,
• Αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί – μια εξαιρετική πηγή ενέργειας και υγιεινών λιπαρών. Τέλεια για σνακ στο ταξίδι,
• Κρέπες – οι κρέπες είναι το τέλειο φαγητό για ταξίδι, καθώς είναι εύκολες στη μεταφορά και στο φαγητό εν κινήσει. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν κρύες, κάτι που αποτελεί επιπλέον πλεονέκτημα στα ταξίδια, ενώ παράλληλα χορταίνουν και μπορούν να κρατήσουν την πείνα μακριά για περισσότερο χρόνο. Μπορούν να γίνουν με διάφορα υλικά, ώστε να μπορείτε πάντα να επιλέξετε κάτι που σας αρέσει και σας κάνει καλό. Μπορεί να είναι αλμυρές κρέπες με κολοκύθι, αλλά και πιο γλυκές, π.χ.
• Κράκερ δημητριακών/ρυζιού – είναι ελαφριά, εύπεπτα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και έχουν ευχάριστη τραγανότητα, καθιστώντας τα μια πιο υγιεινή εναλλακτική σε άλλα γλυκίσματα.
• Μπάρες μούσλι – μια πιο υγιεινή εναλλακτική στις μπάρες του εμπορίου, γεμάτες ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης και άλλα ανθυγιεινά πρόσθετα. Μια μπάρα μούσλι θα ικανοποιήσει τους μικρούς γλυκατζήδες σας,
• Μπισκότα βρώμης – νόστιμα και θρεπτικά σνακ που χορταίνουν τους μικρούς ταξιδιώτες και τους δίνουν ενέργεια για τη συνέχεια του ταξιδιού,
• Υγιεινά ποτά – θυμηθείτε να δίνετε στα παιδιά σας αρκετά υγρά κατά τη διάρκεια του ταξιδιού. Το νερό ή τα φρουτένια τσάγια είναι η τέλεια προσθήκη στα γεύματά σας.

Ποια προϊόντα πρέπει να αποφεύγετε στα ταξίδια;

Στα ταξίδια είναι καλύτερο να αποφεύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά το τυρί κότατζ, που χαλάει εύκολα με τη ζέστη. Πρέπει επίσης να αποφύγουμε την κατανάλωση δαμάσκηνων, που μπορεί να προκαλέσουν διάρροια ή φούσκωμα, καθώς και ανθρακούχα και γλυκαντικά ποτά που δεν σβήνουν τη δίψα μας. Επίσης, τα έτοιμα γεύματα από βενζινάδικα και τα κομπόστες που μπορεί να ζυμωθούν μετά από λίγο καιρό, καλό είναι να τα αποφεύγετε. Τα σάντουιτς με κράκερ μπορεί να μην λειτουργούν καλά, γιατί απορροφούν γρήγορα τα υλικά ή θρυμματίζονται κατά τη διάρκεια της διαδρομής. Στα ταξίδια είναι καλύτερο να επιλέγετε ελαφριά, εύπεπτα γεύματα που δεν βλάπτουν το στομάχι σας και προσφέρουν άνεση σε ένα μακρύ ταξίδι.

Να θυμάστε ότι τα υγιεινά και θρεπτικά γεύματα δεν εξασφαλίζουν μόνο την ευημερία των παιδιών κατά το ταξίδι, αλλά κάνουν ολόκληρη την περιπέτεια επιτυχημένη και ασφαλή. Χάρη στον σωστό προγραμματισμό των γευμάτων, οι γονείς μπορούν να είναι σίγουροι ότι οι μικροί τους ταξιδιώτες είναι καλά θρεμμένοι, γεμάτοι ενέργεια και έτοιμοι να εξερευνήσουν νέα μέρη.