Kaffee 100% Arabica, maydalangan Braziliya BIO 200 g - ALE EKO CAFE

INGREDIENTLAR

maydalangan Arabica kofe * (* nazorat qilinadigan organik dehqonchilikdan)

TAVSIF
Juda nozik va aromatik. Qora shokolad, yong‘oq va qora kakao ta’mi. Kuning istalgan vaqtida ajoyib. Qahva shunday qovuriladiki, oshqozonni asabiylashtirmaydi va kam kislotalilikka ega. Qovurish harorati - 185 gradus Selsiy, qovurish vaqti 30 - 38 daqiqa.

Kaffee yangilig'i 2 oy davomida qovurilgan sanadan boshlab kafolatlanadi.

Kofe to'g'ridan-to'g'ri pishirilgandan keyin yetkazib beriladi. Tutatilgan sanasi qadoqlashda ko'rsatilgan. Mukammal kofe, u kuydirilgan kundan boshlab 2-3 hafta ichida tayyor bo'ladi.

Qahvaning ta'mi va aromasini qadrlaydigan odamlar, yangi qovurilgan qahva bir necha oy oldin qovurilgan qahvalarga qaraganda ko'proq ta'm va aromaga ega ekanligini bilishadi.

Tez ta'm va hid yo'qolishining oldini olish uchun kofe maxsus qopqoqli paketlarda o'ralgan bo'lib, u havo kirishiga yo'l qo'ymaydi.

Rösttechnik

Kaffee 15 kg gacha yuklanishi bo'lgan mayda pechlarda juda uzoq vaqt davomida qovuriladi - 32 - 38 min.

Qahva qovuriladigan harorat 185 gradus Selsiydan oshmaydi.

Ushbu qovurish usuli tufayli kofe achchiq va nordonlikdan xoli bo'ladi.

Bu qovurish usulining yana bir afzalligi shundaki, u oshqozonni asabiylashtirmaydi, chunki kofe donasida kofe mumining asabiylashtiruvchi moddaga kengayuvchan aylanishi yo'q.C-5-HT.

ZUBEREITUNG
Kaffee Transfer mashinalarida ishlatilishi kerak Aufguss, bosim yoki an'anaviy qaynatish.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASHSHAROITLARI
Ochilgandan keyin qadoqlashni quruq va salqin joyda saqlang.