Yangi yangi BIO kartoshka (taxminan 2,00 kg)

- kuchga boy
- Qanday vitaminlar va minerallar
- salatlar, quymoq va shoʻrvalar uchun tavsiya etiladi

Kartoshka - bu Solanaceae oilasiga mansub o‘simlik turi. "Kartoshka" nomi ham oila, ham keng miqyosda etishtiriladigan, qondiruvchi, oziq-ovqat uchun ishlatiladigan yumshoq ildiz mevasiga nisbatan qo‘llaniladi. Kartoshka 16-asr oxirida ispanlar orqali Janubiy Amerikadan Evropaga olib kelingan. Bugun u asosiy MASALLIQLARDAN biri hisoblanadi.
butun dunyo bo'ylab odamlarning ovqatlanishini ifodalaydi.
Kartoflar o‘zining ozuqaviy qiymati va ta’mi uchun qadrlanadi. Eng muhim ildizmeva ozuqasi kraxmal bo‘lib, u naviga qarab 12 dan 21% gacha vaznini tashkil qiladi. Keyingi o‘rinda kartoflda mavjud bo‘lgan oqsil va aminokislotalar turadi. Kartoflar, shuningdek, kaltsiy, xlor, temir, yod va oltingugurt kabi minerallarga boy bo‘lib, qimmatli vitaminlar: C, PP, B1, B2 va B6 manbai hisoblanadi.
Kartoflar keng vitaminlar spektriga ega bo‘lgan sabzavot hisoblanadi va QO‘LLANISHning turli xil usullariga ega. U ham qo‘shimcha, ham taomning asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatilishi mumkin; u pyure, knedellar, pirog yoki fri kabi shakllarda tayyorlanishi yoki salatlar, murabbo, sho‘rvalar, quymoq va hatto tortlarga qo‘shilishi mumkin.

SAQLASH TAVSIYASI
Sovuq va quruq joyda saqlang

Tarmoqda qadoqlangan mahsulot.