Past glikemik indeksga ega bo‘lgan oziq-ovqatlar qon shakarining sekin va barqaror oshishiga olib keladi, bu esa to‘satdan energiya cho‘qqilari va tushishlarning oldini oladi.

Shirinlashtiruvchilar so'nggi yillarda aniq mashhurlik qozondi. Bu tendensiya nafaqat iste'molchilar, balki ishlab chiqaruvchilar orasida ham kuzatilmoqda, ular muntazam ravishda ushbu shirinlashtiruvchilar qo'shilgan yangi mahsulotlarni takliflariga qo'shishadi. Asosiy savol shundaki, ushbu keng shirinlashtiruvchilar qatoridan qaysi shirinlashtiruvchini tanlash kerak. Ularning tanlovi...

Bugungi mavzu: glykemik indeks. Bugungi kunda bu ko'rsatkich haqida ko'p gapiriladi va yoziladi. Bu vazn yo'qotishga harakat qilayotgan odamlar uchun qiziq. Uglevod almashinuvi muammolari bo'lgan bemorlarga (masalan, diabet) shifokorlar ovqatlanishni glykemik indeksga muvofiq tashkil etishni tavsiya qiladi. Biroq,...