Зірчастий аніс - 20г VIVIO

ЗАСТОСУВАННЯ?

Зірчастий аніс використовується як спеція в кулінарії. Він також збагачує алкогольні продукти – лікери та настоянки. Для яких страв його слід використовувати? Мелені зірочки можна додавати для приправлення компотів, пудингів, варення та супів (наприклад, для бульйону). Вони також покращують смак м'ясних страв. Ви можете додати цілу ягоду до кави та чаю. Він добре поєднується з медом, любить компанію кардамону та кориці. Аніс також часто використовується при ПРИГОТУВАННІ чаю. Просто залийте столову ложку порошку анісу окропом і варіть суміш близько 10 хвилин, щоб отримати цінний і смачний настій. Цей чай допомагає полегшити захворювання травної системи, тобто здуття та метеоризм, і може використовуватися вагітними жінками. Він також підтримує лактацію, тому рекомендується для годуючих матерів. Його можна приймати навіть кілька разів на день. Настій із плодів зірчастого анісу також застосовується як допоміжний засіб при лікуванні кашлю та кишкових кольок. Аніс також використовується для виготовлення анісової горілки – солодкого лікеру з вмістом алкоголю до 25 %, а також анісових цукерок, які колись були дуже популярні і зараз знову набирають популярності.

Зірчастий аніс