Гарбузове насіння олія холодного пресування 500 мл - VIVIO

Холоднопресована гарбузова олія є однією з найцінніших рослинних олій. Вона характеризується темно-зеленим і навіть коричневим кольором та унікальним, легким горіховим смаком і ароматом. Хоча на польському продовольчому ринку вона стала відносно популярною лише нещодавно, гарбузову олію почали вичавлювати ще в XVII столітті. Цей продукт походить із історичної землі Штирія, яка займала територію сучасної Австрії та Словенії.
Гарбузова олія — це не лише смакова добавка до численних страв, але й справжня скарбниця корисних поживних речовин, вітамінів і мінералів для здоров'я. Тут варто звернути увагу на значний вміст ненасичених жирних кислот (серед яких ми розрізняємо олеїнову та лінолеву кислоти) та необхідних для нормальної роботи нашої кровоносної системи токоферолів і фітостеролів. Також варто знати, що, незважаючи на те, що ця олія є цінним джерелом жирних кислот, вона має несприятливе співвідношення. Це означає, що гарбузова олія містить велику кількість омега-6 жирних кислот і невелику кількість омега-3 жирних кислот. Тому, вводячи цей продукт у свій раціон, слід забезпечити достатню кількість продуктів, які є багатим джерелом ненасичених жирних кислот з групи омега-3 (зокрема морської риби та морепродуктів). Цікаво, що гарбузова олія також відзначається високою концентрацією вітамінів у своєму складі. Цей продукт є відмінним джерелом як вітамінів групи В, так і вітамінів А, С, D та Е. Мінерали, які містяться в цій олії, також важливі для нашого здоров'я. Дослідження показують, що вона здатна забезпечити наш організм цинком, селеном, магнієм, калієм, фосфором і натрієм.
Гарбузова олія багато років використовується не лише на кухні та в народній медицині. Важливо знати, що вона є поширеним компонентом косметичних процедур, спрямованих на покращення стану волосся та шкіри.

СКЛАД
Холоднопресована гарбузова олія.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 г
Енергетична цінність - 3700 кДж / 900 ккал
Жири - 100 г
- у тому числі насичені жирні кислоти - 19 г
Вуглеводи - 0 г
- у тому числі цукри - 0 г
Клітковина - 0 г
Білки - 0 г
Сіль - 0 г

НЕТТО: 500 мл

СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ
Гарбузова олія призначена як для внутрішнього, так і для зовнішнього застосування. На кухні її слід використовувати в холодному вигляді. Наприклад, як добавку до поживного салату, коктейлю чи пасти. Цікаво, що завдяки своєму горіховому смаку гарбузова олія також чудово підходить для приготування домашніх десертів (наприклад, морозива з фруктами). Крім того, цей продукт можна використовувати для виготовлення домашніх масок, олійних процедур для волосся, а також для масажу всього тіла. Завдяки численним корисним властивостям гарбузова олія також знайшла застосування в медицині. Однак використання її з лікувальною метою слід обговорити з досвідченим спеціалістом.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці.