Трав'яний цейлонський кориця Без глютену 200 g

Трав'яна цейлонська корица Без глютену 200
г

Цейлонська корица - благородна спеція

Цейлонська корица [латинською: Cinnamomum verum] або справжня корица є
найцінніша серед усіх сортів кориці. Хоча на ринку є й інші сорти
сорти на ринку, серед яких Cinnamomum cassia, китайська корица, є найціннішою.
Cinnamomum cassia або китайська корица є найпоширенішим сортом кориці (через низьку ціну), тоді як цейлонська корица
виділяється своєю вищою якістю. Згідно з літературою, кориця
ймовірно, одна з найдавніших спецій, відомих людству. Археологи
Археологи підтверджують, що вона була відома ще в 4000 році до н.е., а перші згадки про цю
Спецію було знайдено в китайській трав'яній книзі, датованій 2700 роком до н.е. Кориця
Цейлонська корица походить з двох надзвичайно сонячних островів - Цейлону та
Мадагаскар. Спецію отримують з кори цейлонського коричного дерева -
вічнозеленого дерева, яке може досягати 10 метрів у висоту
може досягати.

Цейлонська корица на кухні

Завдяки своєму унікальному аромату, цейлонська корица є незамінною
інгредієнтом у багатьох стравах. Ми переконані, що корица асоціюється з усіма людьми.
Усі вікові групи асоціюють корицю з Різдвом, ароматною випічкою та затишними
випічці та затишній, домашній атмосфері. Саме це є основним
використання кориці - вона покращує смак багатьох солодких десертів, тортів або печених яблук.
або печених яблуках. Свій неповторний, солодкувато-пряний смак і аромат він завдячує
Смак і аромат він завдячує наявності коричного масла, яке також широко використовується самостійно.
широкий спектр застосувань. Варто знати, що корица (у різних сортах) є
єдиною у світі спецією, яку отримують з кори рослини, яка після попередньої обробки
попередньо обробляється, сушиться на сонці та продається або у вигляді порошку, або у так званих паличках кориці.
так звані палички кориці. Хоча в європейській кухні ми асоціюємо корицю з паличкою кориці
У європейській кухні ми асоціюємо корицю з солодощами, але в індійській та близькосхідній кухні вона зазвичай
використовується в солоних та пікантних стравах.

Поради

• Зберігайте його в герметично закриваються ємностях. У цьому сенсі
  кожна наша упаковка спецій має
  для легкого відкриття та закриття. У випадку з цейлонською корицею
  Цейлонська корица в звичайній фользі не лише дуже швидко втрачає свій чудовий аромат після відкриття, але й має дуже сильний запах.
  Кориця в звичайній фользі не лише дуже швидко втрачає свій чудовий аромат після відкриття, але й може дуже легко висипатися з упаковки, наприклад, у шухляду чи шафу.
  Він також може дуже легко висипатися з упаковки, наприклад, у шухляду чи шафу. Ваш комфорт важливий для нас!


• Щоб розкрити повний смак і аромат цейлонської кориці та зберегти її властивості якомога довше, найкраще додавати її до ваших страв.
  Щоб розкрити повний смак і аромат цейлонської кориці та зберегти якомога більше її властивостей, найкраще додавати її до страв наприкінці приготування.
  Приготування їжі.

Безглютеновий продукт - що це означає?

продукти в нашому асортименті, які позначені як "безглютенові", тестуються за
сертифікованими методами в нашій лабораторії на місці. Завдяки цьому
ви можете бути на 100% впевнені, що при покупці нашого продукту він не містить слідів глютену.
Сліди глютену. Незважаючи на видимість, наявність глютену в спеціях досить поширена
спецій, особливо через складність ретельного очищення машин для обробки сировини.
які використовуються для обробки сировини.

Склад продукту: 100% мелена кора цейлонської кориці.
Сировина найвищої якості.

Країна походження: Мадагаскар

Що можна приправляти цейлонською корицею?

• усі солодкі вироби з тіста


• злакова кава/какао


• запечені овочі - морква, батат, гарбуз


• вівсянка


• млинці


• запечені яблука

Лікувальні властивості цейлонської кориці

• Завдяки своїм компонентам цейлонська корица прискорює
  обмін речовин і сприяє схудненню - тому його рекомендують усім, хто хоче схуднути.
  щоб схуднути.


• Корична олія, яка міститься в корі коричного дерева, покращує травлення і є
  чудовий засіб при розладах травлення, діареї та інших проблемах із шлунком.
  шлункові розлади.


• Він сприяє підтримці нормального рівня цукру в крові, тому
  його рекомендують як надзвичайно цінну добавку до раціону діабетиків.


• При регулярному вживанні він знижує рівень так званого поганого холестерину і
  знижує ризик виникнення атеросклерозу.


• Завдяки своїм антибактеріальним та антигрибковим властивостям він підтримує природний імунітет організму.
  природний імунітет організму та допомагає боротися з інфекціями.