Гуарова камедь BIO 200 г - BIO PLANET

ІНГРЕДІЄНТИ

Гуарова камедь * 100 % (* Інгредієнт з контрольованого органічного вирощування).

ОПИС
Органічне гуарове борошно є натуральним загущувачем, який отримують із ендосперму насіння рослини Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. Гуарове борошно може використовуватися як замінник смаково- та запахово-нейтральної желатини. Воно відзначається гарною розчинністю у воді та згущує продукти без необхідності їх нагрівання. Завдяки своїм властивостям воно є ідеальною добавкою до соусів, заправок, супів, джемів та десертів. МЕТОД приготування: 1 г гуарового борошна (1/4 чайної ложки) розчинити у 100 г загущеного продукту.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ на 100 г
Енергетична цінність 843 кДж / 209 ккал
Жири - 0,6 г
насичені жирні кислоти з них - 0,2 г
Вуглеводи - 1,0 г
з них цукру - 0,9 г
Клітковина – 88 г
Білок – 5,7 г
Сіль – 0 г

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці.