Безглютеновий амарант БІО 1000g DENVER FOOD

Амарант безглютеновий Denver Food походить з контрольованого органічного вирощування. Амарант (Amaranth) є одним із найдавніших злаків (хоча класифікується як псевдозлак), відомий ще довго перед пшеницею. Він походить із регіонів Південної Америки, де використовувався для виробництва борошна. Що відрізняє амарант, так це його дуже високий вміст заліза, який містить у 5 разів більше, ніж шпинат. Це також цінне джерело білка, який засвоюється організмом краще, ніж молоко або соя. Амарант також містить дуже дрібну фракцію крохмалю, яка дуже добре переноситься людською травною системою. Вирощування амаранту є надзвичайно екологічно дружнім, оскільки рослини поглинають великі кількості вуглекислого газу. Безглютеновий амарант Denver Food багатий на вітаміни A, C та E, сквален, рослинні волокна та мінерали. На відміну від експандованих зерен, сирі насінини потрібно варити або подрібнювати на борошно. Амарант можна використовувати як додаток до різних страв. Він замінює крупу, добре зв’язує соуси та рагу.

ІНГРЕДІЄНТИ

100 % БІО-Амарант

Нетто вага: 1000 г

Харчова цінність у 100г:

Енергія: 1692 кДж / 401 ккал
Жири 6,5 г, у тому числі насичені жирні кислоти: 1,5 г
Вуглеводи: 66 г, з них цукри: 1,7 г
Білок: 15 г
Сіль: 0 г

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ

Зберігати в прохолодному та сухому місці.