Мелений мускатний горіх - 50г VIVIO

Мускатний горіх - смак і використання в кухні

Мускатний горіх вирізняється вишуканим, злегка пряним смаком. Тому його успішно додають як до солодкої випічки, так і до сухих страв. Ця спеція ідеально пасує до морепродуктів та овочів. Вона чудово підходить для приправлення овочевих запіканок, соусів і паштетів. Варто також знати, що мускатний горіх добре поєднується зі смаком глінтвейну, какао та шоколаду. У різдвяний період варто доповнити ним ароматний пряниковий торт. Мускатний горіх прекрасно комбінується зі смаком коріандру, кардамону, кориці і навіть гвоздики. Ви можете без проблем додавати його як до ароматного чаю, так і до поживної ранкової каші.