Свіжа молода білокачанна капуста БІО (польська) (бл. 150 кг)

- може сприяти схудненню
- джерело вітамінів та мінералів
- ідеально підходить для салатів p>

Капуста - це зелена рослина з родини капустяних. У дикій природі вона зустрічається переважно в Європі, особливо в Середземномор'ї. Її численні види, гібриди та сорти вирощуються як овочі в багатьох частинах світу. Родичами капусти є: брюссельська капуста, брокколі, цвітна капуста, кольрабі та кудрява капуста.
На відміну від поширеної думки, капуста - це здоровий, не такий важкий для травлення овоч. Свою погану репутацію вона завдячує насамперед важким, калорійним добавкам, таким як бекон або свиняча ніжка. 100 г капусти містять близько 40 ккал і багаті на вітаміни - A, B, C, E та K - та мінерали - кальцій, калій, магній та залізо.
Капусту можна приготувати багатьма способами. Найчастіше її подають сирою у вигляді салатів, але ніщо не заважає вам її варити, смажити або тушкувати. У пошуках нових кулінарних вражень варто спробувати також азійську кухню.
Білокачанна капуста - найпопулярніший сорт капусти в нашому регіоні. Особливо рекомендується для традиційних польських страв: бігос, голубці та кислої капустяної юшки.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці