Свіжа біо чилі (бл. 100 г)

- джерело вітамінів та мінералів
- може сприяти схудненню
- підсилює смак страв

Перець, як і томат, картопля та баклажан, належить до родини пасльонових. Він походить із Південної та Центральної Америки, потрапив до Європи завдяки Христофору Колумбу, який привіз його до Іспанії у XV столітті, і сьогодні поширений по всьому світу.
Перець - це смачне та помітне джерело вітамінів і мінералів, включаючи вітамін А, вітаміни групи В, вітамін Е, а також залізо, цинк, магній і кальцій. Людям, які намагаються позбутися зайвих кілограмів, не варто хвилюватися - 100 г перцю містять лише близько 25 ккал. Капсаїцин, який міститься у гострих сортах цієї рослини, покращує травлення та зменшує біль.
Перець можна вживати сирим, смажити на грилі або використовувати як додаток до супів чи соусів.

РЕКОМЕНДАЦІЇ З ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці