БІО СВІЖІ ПРОРОСТКИ БРОКОЛІ (близько 50 г)

- підтримує схуднення
- рекомендовано для салатів
- має ряд корисних для здоров'я властивостей

Паростки — це рослини на дуже ранній стадії росту. Їх вживання має багато переваг. Вони є справжньою поживною бомбою і надають страві смак. Паростки броколі містять у 20-30 разів більше надзвичайно корисної для здоров'я речовини сульфорафану.
Броколі або спаржа (Brassica oleracea var. Italica Plenck) — однорічна рослина, яка є різновидом овочевої капусти. Броколі вважається предком цвітної капусти і, ймовірно, походить з Кіпру. Його широко вирощували в античній Греції та Римі. Назва броколі походить від італійського слова broccolo (латинське brachium), що означає гілка або рука. Це культурна рослина, яка не зустрічається в дикій природі.
Броколі — надзвичайно корисний овоч, який, серед іншого, має благотворний вплив. Залежно від стану травного тракту, його регулярне вживання може запобігти багатьом захворюванням. Через низьку калорійність, низький глікемічний індекс і високий вміст білка, капуста кейл особливо рекомендується людям, які хочуть схуднути. Броколі є відмінним джерелом цінних вітамінів для нашого здоров'я – A, B, C і K – та мінералів – магнію, кальцію, натрію, цинку, фосфору, калію та заліза.
Паростки броколі є чудовим доповненням до сендвічів та салатів.

РЕКОМЕНДОВАНЕ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в прохолодному та сухому місці