Продукти з лікопіном, у яких ми його знаходимо

0 коментарі

Лікопін надає деяким овочам інтенсивний жовтий, оранжевий або червоний колір. Він разом з іншими каротиноїдами бере участь у процесі фотосинтезу та захищає рослини від ушкоджень світлом. Однак це не єдині властивості, адже лікопін також є природним антиоксидантом, і...
Показати деталі

Приправа для червоної капусти – корисні властивості для здоров'я та застосування

0 коментарі

Червона капуста, у деяких регіонах також відома як червона капуста, часто використовувалась у старопольській кухні. Сьогодні ми трохи забули про неї, частіше їмо білу сорту, що шкода, адже червона має більш виразний смак і такі ж цінні властивості...
Показати деталі

Що таке гліцин – джерела, властивості та застосування

0 коментарі

Гліцин належить до ендогенних амінокислот, тобто тих, які наш організм виробляє самостійно. Гліцин використовується, зокрема, в косметиці та для виготовлення лікарських засобів. Крім того, він позитивно впливає на м’язи, суглоби та травну систему, а оскільки також впливає на...
Показати деталі

Які трави варто пити в спекотну погоду і чому?

0 коментарі

Без сумніву, більшість із нас асоціює трави з їхнім зігріваючим ефектом. Це, наприклад, стосується популярних зимових настоїв із кардамону, кориці, гвоздики та імбиру. Однак виявляється, що трави також допомагають під час літньої спеки, коли нам потрібне охолодження. Які...
Показати деталі

Джерела заліза, які варто включити у ваш раціон харчування

0 коментарі

Залізо відіграє багато важливих ролей у нашому організмі, зокрема: воно бере участь у формуванні еритроцитів, які становлять майже половину об'єму крові, що циркулює в організмі. Однак важливо знати, що залізо найкраще засвоюється, коли його надходження відбувається з їжею....
Показати деталі

Переваги використання кориці

0 коментарі

Кориця насамперед асоціюється з надзвичайно ароматною спецією. Вже в античному Римі, Греції, Китаї чи Єгипті вона була відома, і до сьогодні радує та спокушає смак, наприклад, коли в кухні готують випічку. Активні речовини, що містяться в коріці, відповідають...
Показати деталі