Порівняння цукрозамінників: еритрит, ксиліт, стевія чи все ж таки цукор?

0 коментарі

Еритрит, ксиліт або стевія - який замінник цукру пасує до якого рецепта? Ми порівнюємо солодкість, калорії, переносимість і застосування у випіканні та показуємо, коли класичний цукор усе ж може бути доречним
Показати деталі