CONȚINUT

• Tipuri de lecitina
• Lecitina funcționează
• Lecitină - cât timp să se utilizeze
• Lecitină - Contraindicații
• Efecte secundare ale lecitinăi de soia
• Lecitină pentru copii

Lecitina se găsește natural în corpul nostru și face parte din membranele celulare, care îndeplinesc multe funcții importante. Este un amestec de fosfolipide, adică în principal acizi grași și colină. A fost izolată pentru prima dată în 1846 din gălbenuș de ou. De aici provine și numele său – Lekithos înseamnă în greacă gălbenuș. Lecitina este esențială pentru funcționarea fără probleme, iar deși este un ingredient natural produs de corpul uman, este bine să o suplimentăm prin consumul de alimente bogate în aceasta sau prin utilizarea suplimentelor alimentare.

Tipuri de lecitina

Lecitina sub formă de supliment alimentar este disponibilă în trei variante diferite, care se diferențiază prin conținutul de acizi grași:

• Soia - avantajul Omega 6,
• Rapiță - avantajul Omega 3
• Floarea-soarelui - avantajul Omega 6.

Proprietăți ale lecitinei:

• este o componentă a fiecărei celule a corpului, face parte din membranele celulare,
• sprijină procesul de memorie și concentrare, în special datorită conținutului de colină,
• are un efect pozitiv asupra ficatului și stomacului - sprijină regenerarea și detoxifierea ficatului,
• este o componentă care construiește țesutul cerebral,
• sprijină metabolismul,
• sprijină regenerarea musculară după antrenament,
• influențează eficiența circulației sanguine,
• sprijină absorbția vitaminelor.

Lecitină - cât timp să se utilizeze

Sursele zilnice de lecitină sunt alimente precum:

• ulei de rapiță,
• ficat,
• semințe de floarea-soarelui,
• Nuci,
• un avocado,
• Semințe de in,
• Pește,

Deoarece Lecitina are un efect pozitiv asupra funcției creierului, proceselor de concentrare și memorie, este recomandată în special studenților, persoanelor care lucrează intelectual și vârstnicilor, al căror memorie poate slăbi odată cu vârsta. Este recomandată și studenților în timpul studiului intensiv pentru examene. În această perioadă merită să se ia suplimente cu lecitină în doza indicată pe ambalaj. Este un supliment relativ sigur. Deoarece o doză unică probabil nu va aduce o îmbunătățire imediată a concentrării mentale, lecitină poate fi folosită pe termen mai lung - de la o lună până la trei luni. Doza zilnică de lecitină se bazează pe necesarul zilnic de colină și este de aproximativ 2 - 2,5 grame de lecitină pe zi.

Lecitină - Contraindicații

Lecitina poate conține alergeni, prin urmare nu este recomandată persoanelor cu alergii alimentare. Suplimentele cu lecitină nu sunt recomandate nici persoanelor care folosesc anticoagulante și au tulburări de coagulare a sângelui. Femeile însărcinate și cele care alăptează ar trebui să consulte un medic înainte de a lua capsule cu lecitină.

Efecte secundare ale lecitinăi de soia

Una dintre cele mai bogate surse de lecitină este soia, o plantă care stă la baza alimentației vegetariene și vegane. Ca și alte tipuri de lecitină, poate avea un efect pozitiv asupra memoriei noastre, metabolismului și nivelului colesterolului bun. Nu toată lumea știe că lecitină de soia este folosită și în industria alimentară, unde este cunoscută ca E322, precum și în industria cosmetică. Se găsește, printre altele, în pâine, prăjituri și ciocolată. Lecitina adăugată în cosmetice are un efect benefic asupra pielii și părului. Persoanele alergice trebuie să fie deosebit de atente la lecitină de soia, care se găsește în cosmetice și produse, deoarece poate provoca efecte secundare nedorite, cum ar fi:

• diaree,
• Amețeli,
• lipsă de apetit.

Lecitină pentru copii

Capsulele de lecitină nu trebuie administrate copiilor mici. Este recomandat pentru copiii școlari începând cu vârsta de 13 ani.