Ácido Cítrico Ácido Cítrico 113 g NOW FOODS

Um conservante natural.

DESCRIÇÃO:

O ácido cítrico é um conservante natural normalmente encontrado em frutas cítricas como limões e limas. O ácido cítrico ajuda a inibir a formação de bolor e outras bactérias, um problema comum durante a germinação em frascos devido a temperaturas elevadas e alta humidade. O ácido cítrico também é adequado para conservar legumes e frutas em conserva.
COMPOSIÇÃO:

Ácido cítrico puro

MODO DE USO:

O ácido cítrico é um ácido alimentar presente em muitos alimentos naturais. Pode usá-lo para reduzir a deterioração durante a germinação, adicionando 1 colher de chá em 1/4 de chávena de água.
O ácido cítrico também é útil para conservar, secar ou congelar alimentos. Pode ser utilizado para preservar o teor de vitamina C, retardar a deterioração e prevenir descolorações. Use 1 colher de chá em 1/4 de chávena de água ou sumo.

ARMAZENAMENTO:

Armazenar num local seco e fresco, fora do alcance de crianças pequenas.