Fava de baunilha 1 unidade TARGROCH

DESCRIÇÃO

- especiaria aromática
- adição a sobremesas
- adição a pratos salgados

A baunilha provém das florestas tropicais da América do Sul e Central, mas hoje é cultivada em muitos locais ao redor do mundo.
É usada na cozinha principalmente como aditivo aromático em sobremesas, mas também pode ser usada em pratos salgados como molhos para peixe e marisco e em pequenas quantidades para pratos de vitela. A polpa da vagem de baunilha pode ser adicionada a mousses, cremes, gelados e pudins. As vagens inteiras são colocadas em bebidas ou molhos, depois retiradas, secas e reutilizadas 3-4 vezes.

INGREDIENTES

100 % vagens de baunilha (qualidade baunilha do Taiti)

Peso líquido: 1 unidade

Valor nutricional do produto por 100 g:
Valor energético: 1332 kJ / 317 kcal
Gordura: 3,2 g
- incluindo ácidos gordos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 56 g
- dos quais açúcares: 25,9 g
Proteínas: 3,9 g
Sal **: 0,1 g
Possíveis variações naturais.
** O teor de sal deve-se apenas à presença natural.

INFORMAÇÃO SOBRE ALÉRGENOS
A planta também embala: sésamo, amêndoas, produtos com glúten, várias nozes. Apesar de todos os esforços, a presença destes ingredientes no produto não pode ser excluída a 100%.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e fresco, num recipiente bem fechado.