Bio TEFF Mehl vom HORECA-SUROWCE, 20 kg, roher, fein gemahlener Teff-Samen für glutenfreies Backen.

FARINHA DE TEFF BIO (MATÉRIA-PRIMA) (20 kg)

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INGREDIENTES

Farinha de teff * 100% (* ingrediente de agricultura biológica certificada)

DESCRIÇÃO

A farinha de teff biológica é obtida a partir de grãos moídos de amor-abissínio. Confere aos pratos um aroma ligeiramente a nozes. Durante séculos, tem sido utilizada por povos de países africanos para preparar o pão tradicional, chamado injera. Recomendada para cozinhar pão, tartes, bolos, bolachas, panquecas e também como espessante para sopas e molhos.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético - 1355 kJ / 320 kcal

Lípidos - 2,0 g

dos quais ácidos gordos saturados - 0,7 g

Hidratos de carbono - 64 g

dos quais açúcares - 0 g

Proteínas - 11 g

Sal - 0,03 g

 

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS

Conservar em local seco e fresco.

 

Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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Bio TEFF Mehl vom HORECA-SUROWCE, 20 kg, roher, fein gemahlener Teff-Samen für glutenfreies Backen.

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