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Descrição
xAs sementes de sésamo são colocadas nas vagens de uma planta tropical. São pequenos grãos ovais e planos, com cerca de 3 mm de tamanho. A cor das sementes varia: desde branco, quando o grão é descascado, até creme ou bege. Características da cozinha oriental, são perfeitas para saladas, sopas e sobremesas. Das sementes de sésamo é produzido óleo de sésamo prensado a frio, que é a base para a produção de margarina. É também o principal ingrediente na produção de halva.
INGREDIENTES
Sementes de sésamo.
| Valor nutricional do produto | Por 100 g |
| Energiewert | 2611kJ / 632kcal |
| Fett | 55,5 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| Fibras | 7,8 g |
| Proteína | 26,3 g |
| Sal | 0,01 g |
Armazenamento:
Armazenar num local seco à temperatura ambiente num recipiente bem fechado.
Aviso de alergénios:
A planta também inclui: sésamo, amêndoas, produtos com dióxido de enxofre SO 2 , produtos com glúten, vários frutos secos. Apesar de todos os esforços, a presença de vestígios destas matérias-primas no produto não pode ser 100% excluída.
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