Nata + n culturas bacterianas vivas Probiótico Narine Natas Azedas 5 saquetas 5 g NARUM

DESCRIÇÃO

Creme + N bactérias vivas probióticas 5 saquetas Narine

- bactérias vivas
- melhor digestibilidade
produto caseiro

As natas são um produto lácteo fermentado, fermentado com bactérias do ácido láctico. As bactérias incluídas são: Streptococcus thermophilus St. 5, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis (Str. diacetilactis), Lactobacillus salivarius, Lactobacillus delbruckii subsp. Bulgaricus. A fermentação do leite altera as proteínas do leite (dividindo-as em cadeias menores), o que faz com que as natas + N sejam melhor absorvidas pelo corpo humano do que as natas convencionais.

INGREDIENTES

Um pacote contém 1 unidade de fermento seco para a PREPARAÇÃO de 1 litro de natas.

COMO USAR
1. Uma condição importante para a PREPARAÇÃO de um produto de alta qualidade é a louça limpa. Todos os recipientes usados para a PREPARAÇÃO do creme devem ser escaldados com água a ferver ou, por exemplo, esterilizados com um vaporizador.
2. Ferva 1 litro de natas (preferencialmente 20%) durante alguns minutos e deixe arrefecer até 34-35°C.
3. Dissolva o conteúdo de um saqueta em 50 ml de água morna (34-35 °C) e adicione ao creme.
4. Deite num recipiente para maturar:
4a. Usar iogurte. Coloque o produto acabado num recipiente de iogurte e deixe atuar durante 10-12 horas. Após esse tempo, retire os frascos do iogurte e coloque-os no frigorífico. O produto está pronto após arrefecer.

ARMAZENAMENTO
O fermento natural deve ser armazenado num local seco e escuro a uma temperatura específica não superior a +8°C, até 2 semanas a temperaturas até +30°C.