Mistura para pão sem glúten proteico BIO 450 g - POPCROP

INGREDIENTES

flocos de aveia sem glúten *, farinha de aveia sem glúten*, farinha de feijão*, sementes de linho*, teff*, proteína de ervilha*, chia – sementes de sálvia hispânica* (Salvia hispanica), sementes de abóbora*, tanchagem ovóide* , farinha de teff*, sal dos Himalaias (* Ingrediente de agricultura biológica controlada)

DESCRIÇÃO
Pão vegano que é fonte de cálcio e potássio e é rico em fibras, ferro, magnésio, fósforo e zinco.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1536 kJ / 367 kcal
Lípidos: 11 g
dos quais ácidos gordos saturados: 1,7 g
Hidratos de carbono: 38 g
dos quais açúcares: 2,4 g
Proteínas: 21 g
Sal: 1,2 g
Ferro: 7,5 mg (53%) * *
Magnésio: 168 mg (45 %) **
Fósforo: 523 mg (75 %) **
Zinco: 3,6 mg (36 %) **
Cálcio: 128 mg (16 %) **
Potássio: 539 mg (27 %) **
[** Quantidade de referência diária de vitaminas e minerais (para um adulto) ]
PREPARAÇÃO
1. Pré-aqueça o forno a 190 graus
2. Forre uma forma (forma de bolo 10 x 20 cm) com papel vegetal
3. Prepare uma taça grande e despeje a mistura dentro
4. Adicione 450 ml de água com gás forte e misture bem
5. Coloque a massa preparada imediatamente na forma preparada
6. Leve ao forno e asse durante 1,5 horas
7. Após a cozedura, retire o pão da forma, envolva num pano de algodão e deixe arrefecer completamente
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazene num local seco e protegido da luz solar direta.
Fabricante - Nome e morada: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA