Panettone clássico BIO Kuchen 750 g - ALCE NERO

O bolo de levedura com passas e casca de laranja cristalizada é uma sobremesa deliciosa e com um aroma apetitoso, preparada segundo uma receita tradicional com INGREDIENTES
de agricultura biológica controlada. Panettone , um tipo de bolo de Milão, é tradicionalmente consumido em Itália no Natal e no Ano Novo. No entanto, a sua história é muito mais longa do que se poderia pensar; a origem desta iguaria única remonta ao fermento de mel doce, popular no Império Romano. O nome "panettone" deriva do italiano "panetto", que significa um pequeno pão, e do sufixo "-one" que lhe confere um significado maior, panettone - pão grande. Panettone tem um sabor invulgar, um aspeto digno, uma crosta crocante e um interior extremamente macio. Recomendado para café, chá, em reuniões familiares, festas e banquetes.

INGREDIENTES

Farinha de trigo * 33 %, manteiga *, açúcar mascavado*, passas* 11%, casca de laranja cristalizada* 11% (casca de laranja*, xarope de glucose-frutose*, açúcar mascavado*, sumo de limão*), levedura* 9% (farinha de trigo *, água), gema de ovo *, mel de acácia * 0,7 %, sal, baunilha Bourbon moída * 0,2 %, óleo de laranja *, extrato de baunilha * (* ingrediente de agricultura biológica controlada).

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 1642 kJ / 391 kcal
Lípidos - 16 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 8,0 g
Hidratos de carbono - 54 g
- dos quais açúcares - 29 g
Fibra - 1,7 g
Proteínas - 6, 8 g
Sal - 0,83 g

ATENÇÃO
O produto está sujeito a uma perda de peso natural durante o cozimento.
AVISO DE ALERGIA
Pode conter soja.
CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
Conservar em local fresco e seco
Fabricante - Nome e morada: ALCE NERO SPA, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO)