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INGREDIENTES
Farinha de milho* 83 %, sumo de maçã concentrado* 11 %, cacau em pó com baixo teor de gordura* 6 % (* de agricultura biológica controlada)
DESCRIÇÃO
Massa produzida a partir de matérias-primas de agricultura biológica controlada e água da nascente Kapella, que nasce nas montanhas Kaczawskie nos Sudetos.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético: 1475 kJ / 350 kcal
Gordura: 3,3 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0,9 g
Hidratos de carbono: 71 g
dos quais açúcares: 7,5 g
Fibras: 3,9 g
Proteína: 7 g
Sal: 0 g
PREPARAÇÃO
Ferver água em abundância, para que a massa possa flutuar livremente durante a cozedura (4-5 litros). Salgar e adicionar uma colher de sopa de óleo vegetal, se desejar. Adicionar a massa lentamente à água a ferver, para não interromper o processo de cozedura. Depois de adicionar toda a porção, mexer e cozinhar durante 8 minutos ou 6 minutos até ficar al dente (não exceder o tempo máximo de cozedura). Não mexer a massa durante a cozedura. Escorrer, enxaguar com água morna e saborear o maravilhoso sabor da massa.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco
Fabricante - Nome e endereço: FABIJAŃSKI SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, LWÓWECKA 6, 58-506 SIEDLĘCIN
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