MYKONOS BIO ESPECIARIA 65 g - LEBENSBAUM

Mykonos-Gewürz é uma mistura aromática de sal, legumes secos e ervas, perfeita para pratos gregos como Souvlaki, Moussaka, Gyros ou queijo feta assado. A mistura não contém agentes antiaglomerantes e é feita com ingredientes biológicos. É uma mistura natural que pode ser usada em qualquer cozinha.

Mykonos é um tempero universal baseado nos aromas característicos da cozinha grega. Além do sal marinho, a mistura contém também pó de cebola e pimenta – frequentemente usados para temperar pratos grelhados. Alho, pimenta e um pouco de malagueta são responsáveis pelo toque picante dos temperos Mykonos. Tudo é complementado com orégãos aromáticos, manjericão e tomilho. Estas são ervas que estimulam excelentemente o sistema digestivo e ajudam a aliviar desconfortos após uma refeição pesada. Graças à proporção equilibrada de vários aromas, a mistura aprimora perfeitamente o sabor de sopas, caçarolas, almôndegas, pratos de carne e veganos.

Na região do Mediterrâneo, a Grécia tem uma das costas mais longas. Uma área que, além do clima costeiro, é caracterizada por regiões montanhosas e terrenos áridos com condições difíceis para o crescimento das plantas. Todos estes fatores influenciam a composição da cozinha grega. A maioria dos pratos é preparada com marisco, peixe, cordeiro, queijo e ervas aromáticas – geralmente assados ou grelhados.

INGREDIENTES
Sal marinho, cebola branca*, pimentão*, orégãos*, alho*, manjericão*, COGUMELOS*, tomilho*, aipo*, pimentão*, malagueta* (* de agricultura biológica controlada)

Embalagem: 65 g

UTILIZAÇÃO
Para temperar pratos quentes (sopas, caçarolas, carne e legumes grelhados) e pratos frios (saladas, sanduíches, molhos e dips).

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Conservar em local seco. Fechar bem a embalagem após o uso.

Nome e endereço do fabricante: ULRICH WALTER GMBH, DR. JÜRGEN-ULDERUP-STRAßE 12, 49356 DIEPHOLZ