Mistura para panquecas de batata com urtiga BIO 250 g - AMYLON

A mistura para panquecas de batata da AMYLON é uma forma simples de preparar um delicioso lanche. As panquecas de batata são agradavelmente crocantes e douradas, muitas vezes servidas com natas ou iogurte, constituindo uma refeição deliciosa por si só; também combinam bem com molho de cogumelos. Embora as panquecas de batata não sejam consideradas um prato saudável, podem orgulhar-se de conter, entre outros, potássio responsável pela transmissão de impulsos nervosos e regulação do equilíbrio hídrico e eletrolítico, vitamina C que apoia a imunidade, cálcio que fortalece os ossos e hidratos de carbono que fornecem energia. Além disso, 100 gramas de panquecas escorridas prontas a comer, contrariamente à suposição de que são excecionalmente calóricas, contêm pouco mais de 250 kcal, pelo que, quando consumidas com moderação, não têm necessariamente de contribuir para o aumento de peso.

INGREDIENTES

Farinha de trigo*, batatas desidratadas* (24 %), sal marinho, urtiga desidratada* (1 %), curcuma* (* ingrediente de agricultura biológica controlada).

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1393 kJ / 329 kcal
Lípidos - 1,6 g
- dos quais ácidos gordos saturados < 0,1 g
Hidratos de carbono - 63 g
- dos quais açúcares < 0,1 g
Proteínas - 11 g
Sal - 1,43 g

PESO LÍQUIDO: 250 g

MODO DE PREPARAÇÃO
1. Adicionar água fria (250-280 ml) ao conteúdo do saco, depois amassar bem.
2. Enrolar a massa num cilindro, cortar em fatias e depois achatar cada fatia em panquecas.
3. Fritar as panquecas em um pouco de óleo.
4. Uma embalagem de 250 g é suficiente para preparar cerca de 10-12 panquecas.
TEMPO DE PREPARAÇÃO aproximadamente 20 minutos.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco, protegido da luz

Fabricante - nome e morada: AMYLON AS, SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD