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A cavalinha é uma das plantas mais antigas da Terra. A infusão de cavalinha é uma fonte rica em vitaminas e minerais, incluindo principalmente silício, um elemento que constrói as células do corpo. O silício é muito importante para a saúde do cabelo, pele e unhas. Também está comprovado o efeito positivo do silício nos rins, glândulas suprarrenais, coração e sangue. Os extratos de cavalinha também ajudam a manter o bom funcionamento do sistema urinário e a aliviar irritações da pele. A cavalinha reduz a queda de cabelo e a fragilidade das unhas, melhorando o estado da pele. Tem propriedades antiespasmódicas, anti-inflamatórias e acelera a cicatrização de feridas. Devido à presença de flavonoides e derivados do ácido cafeico, a cavalinha tem um efeito diurético moderado. Consiste em aumentar a quantidade de água excretada pelo corpo, sem afetar o equilíbrio eletrolítico.
A cavalinha (Equisetum arvense L.) é uma espécie perene pertencente à família das cavalinhas. Encontra-se na sua forma natural em todo o mundo. O rebento decíduo (de verão) é verde, ramificado e lembra ligeiramente uma árvore de Natal. As folhas são pequenas, dispostas em verticilos. Devido ao alto teor de ácido silícico nas folhas e na erva, ouvimos um rangido característico ao esmagar a planta. O rebento esporangífero (de primavera) é castanho, acastanhado e não ramificado. No ápice do rebento encontra-se uma espiga esporangífera, que morre após a maturação dos esporos. A matéria-prima farmacêutica é a parte aérea colhida de junho a setembro, posteriormente seca a uma temperatura de cerca de 60°C.
INGREDIENTES
100 % erva de cavalinha (Equisetum arvense L.)
PESO LÍQUIDO: 100 g
APLICAÇÃO
A cavalinha, a erva e os preparados com os seus ingredientes ricos em ácido silícico complementam a deficiência de micronutrientes. A cavalinha tem um efeito positivo no estado do tecido conjuntivo e dos ossos, apoia a função hepática - desintoxica, ajuda em neuralgias e dores artríticas, previne a arteriosclerose e reduz a pressão arterial.
A cavalinha é consumida como ingrediente em preparações e suplementos alimentares, e como infusão de ervas secas. Poucas pessoas interessadas em culinária "selvagem" utilizam as inflorescências da cavalinha (rebentos) para cozinhar em casa.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.
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