Kokoszucker 1000g TARGROCH

DESCRIÇÃO

Kokoszucker 1000 g Targroch

- Sabor a caramelo e coco
- Adição aromática a sobremesas e bebidas
- uma alternativa ao açúcar normal

O açúcar de coco é produzido a partir da seiva da palma de coco. Após a colheita da seiva da inflorescência, esta é fervida até formar um xarope castanho claro, que é aquecido até adquirir uma consistência solta.
O açúcar de coco assemelha-se em aparência e sabor ao açúcar de cana. Tem um sabor residual de caramelo e coco. Pode ser usado para cozinhar, sobremesas e adoçar bebidas quentes. O valor energético do açúcar de flor de coco é semelhante ao do açúcar branco e o seu índice glicémico é ligeiramente mais baixo. O IG do açúcar branco é de 68 e o IG do açúcar de coco é de 35, de acordo com o Food Institute of the Philippines, e de 54, segundo a University of Sydney.

INGREDIENTES

Açúcar de coco

Peso líquido: 1000 g

Valor nutricional do produto em 100 g:
Valor energético: 1620 kJ / 386 kcal
Gordura: 0,36 g
- dos quais ácidos gordos saturados: 0,17 g
Hidratos de carbono: 94,14 g
- dos quais açúcares: 81,45 g
Fibras: 1,24 g
Proteína: 0,83 g
Sal * *: 0,16 g
Desvio natural possível.
** O teor de sal deve-se apenas à presença de ocorrência natural.

APLICAÇÃO:
Usar como açúcar normal. Pode ser adicionado a bebidas frias e quentes, sobremesas e frutas.

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
A planta também embala: sésamo, amêndoas, produtos que contêm glúten, vários frutos secos. Apesar de todos os esforços, a presença destas matérias-primas no produto não pode ser 100% excluída.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e fresco, num recipiente bem fechado.