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DESCRIÇÃO
Mistura sem glúten para fazer biscoitos de manteiga
KETO
INGREDIENTES
Ingredientes: Farinha de amêndoa, Eritritol
(adoçante), Farinha de coco, Inulina, Canela do Ceilão, Sal
Kłodawa.
Produto sem glúten. O produto pode conter alérgenos: frutos de casca rija.
Valor nutricional por 100 g de produto*:
Valor energético: 2202 kJ /
526 kcal
Gordura: 40 g
dos quais ácidos gordos saturados: 15
g
Hidratos de carbono: 24 g
dos quais açúcares: 2,3 g
Fibra: 9 g
Proteína: 11
g
Sal: 0,3 g
* o valor nutricional do produto calculado para uma receita composta por uma mistura
, 1 ovo e 100 g de manteiga.
PREPARAÇÃO
1. Coloque a mistura numa taça.
2.
Adicione 1 ovo e 100 g de manteiga derretida e arrefecida.
3. Mexa com uma colher e
depois amasse com as mãos.
4. Estenda a massa finamente entre duas
folhas de papel vegetal e corte com um cortador de biscoitos na forma desejada. Os biscoitos também podem ser moldados à mão
.
5. Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com
papel vegetal.
6. Leve ao forno a 180°C durante 12-15 minutos.
ARMAZENAMENTO
Guardar em local seco e fresco,
bem fechado.
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