ALFARROBA, NÃO TORRADA BIO (MATÉRIAS-PRIMAS) (25 kg)

ALFARROBA, NÃO TORRADA BIO (MATÉRIAS-PRIMAS)

A alfarroba biológica são as vagens sem caroço e moídas da alfarrobeira, conhecida como alfarrobeira. As vagens de alfarroba, também conhecidas como alfarroba, quando secas e moídas têm uma cor castanho-escuro e podem ser usadas como substituto do cacau tradicional. A alfarroba é recomendada para produtos de pastelaria, sobremesas e coberturas.

INGREDIENTES
Alfarroba não torrada * 100 % (* Ingrediente de agricultura biológica controlada).

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1256 kJ / 300 kcal
Gorduras - 0,7 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,1 g
Hidratos de carbono - 49 g
- dos quais açúcares - 41 g
Fibras - 40 g
Proteína - 4,6 g
Sal - 0,09 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.

Fabricante - Nome e Morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO