Alho moído - 50 g VIVIO

O uso do alho na cozinha diária e mais

O alho moído é amplamente utilizado em cozinhas de todo o mundo. Podemos usá-lo de várias formas.

• Em primeiro lugar: Vale a pena adicioná-lo a pãezinhos de legumes ou queijo cottage com ervas frescas, o que será perfeito em combinação com tostas de pão integral ;
• Em segundo lugar: pequenas quantidades de alho podem ser adicionadas a sumos de legumes caseiros;
• Em terceiro lugar: Este tempero realça perfeitamente o carácter da carne e peixe grelhados. Além disso, pode ser adicionado a costeletas veganas e empadas assadas;
• Em quarto lugar: alho picado é um ótimo complemento para todos os tipos de molhos para saladas e molhos de tomate para massas; li >
• Em quinto lugar: Vale a pena adicionar alho a panquecas de legumes assados preparadas com curgete, cenoura e salsa. Este tempero também realçará perfeitamente o sabor das batatas-doces fritas caseiras.

Também é interessante saber que no passado PREPARAÇÕES à base de alho eram usadas para desinfetar feridas. Na farmacologia moderna, esta planta é frequentemente usada para a produção de suplementos alimentares, cuja função é fortalecer a imunidade do corpo humano.