Espinafre BIO fresco, não lavado (cerca de 0,40 kg)

- fonte de vitaminas e minerais
- fonte de luteína e zeaxantina
- recomendado para almôndegas

O espinafre é originário do Médio Oriente, parente da quinoa e da beterraba, uma planta da família das amarantáceas. Inclui três espécies, das quais a mais economicamente relevante é o espinafre hortícola, cultivado em quase todo o mundo. O seu local de origem é provavelmente a Pérsia, de onde chegou à Europa através de Espanha.
As folhas de espinafre destacam-se pelo alto teor de beta-caroteno, vitaminas C, A, K, ácido fólico, luteína e zeaxantina. Podem também conter uma grande quantidade de sais minerais, incluindo cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio. O consumo deste vegetal verde pode ajudá-lo a lidar com os efeitos do excesso de stress e também pode prevenir dores de cabeça e tonturas.
O espinafre é bom para comer tanto cru como cozinhado. Perfeito como acompanhamento para sanduíches, carne, saladas ou tartes, também é ideal para almôndegas e panquecas.

RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco e seco

Nota: O produto não está lavado.