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BASILIA DONICZKOWA FRESH BIO (POLÓNIA)
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- uma fonte de vitaminas e minerais
- recomendado para pratos de carne e legumes, pizzas, bolos e sobremesas
O manjericão, ou melhor, o manjericão (Ocimum basilicum L.), também conhecido como manjericão-de-jardim, manjericão-polaco, bálsamo, manjericão e manjericão-aromático, é uma planta anual da família das lamiáceas. Provavelmente é originário da África tropical; atualmente não ocorre em estado selvagem, mas é cultivado com entusiasmo.
O manjericão é uma especiaria excecionalmente aromática com um sabor ligeiramente doce, sendo uma rica fonte de vitaminas - A, C e B9 - e minerais - ferro, cálcio, magnésio, manganês e cobre. Além disso, esta planta única com folhas elípticas num tom de verde fresco contém na sua composição flavonoides valiosos, saponinas e taninos.
O manjericão é uma especiaria versátil. É um excelente acompanhamento para pratos de legumes, carne, peixe, risoto e pizza, bem como para bolos e sobremesas.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local fresco e seco.
Fabricante - Nome e Morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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