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DESCRIÇÃO
-apoia o sistema digestivo
-apoia o funcionamento do fígado
-tem um efeito calmante
-é diurética
A bérberis ocorre selvagem na Europa, estabelecendo-se principalmente na Escandinávia e nas Ilhas Britânicas; no sul e centro da Alemanha é rara e amplamente distribuída.
A bérberis é conhecida pelos seus saponinas, que apoiam o sistema digestivo e têm propriedades diuréticas. Contém também ácidos orgânicos, pectinas e as vitaminas C e E, que atuam como antioxidantes. O elevado teor de vitamina C na sua composição levou a que fosse apelidada de "limão polaco". A bérberis melhora a digestão, apoia a imunidade e tem propriedades antibacterianas. É também usada como apoio para o fígado. Além disso, tem um efeito calmante e aumenta a resistência ao stress.
Bérberis não é recomendado para grávidas e crianças pequenas.
INGREDIENTES
100 % Bagas de bérberis biológicas (Berberis vulgaris) secas.
| 100g | % VRN * | |
| Valor energético td> | 1311 kJ / 316 kcal | 15,7 |
| Gordura | 2,9 g | 4.14 |
| - incluindo ácidos gordos saturados | 0,8 g | 4 | tr >
| Hidratos de carbono | 65,2 g | 25,08 |
| -incluindo açúcares | 19 g | 21.11 |
| Fibra alimentar | 8g | - | tr>
| Proteína | 3,4 g | 6,8 |
| Sal | 0,002 g | 0,03 |
* VRN - Valor de Referência de Nutrientes
UTILIZAÇÃO
Como adição a chá, muesli, papa de aveia, panquecas e bolos.
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar num local seco e fresco, num recipiente bem fechado.
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