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DESCRIÇÃO
- perfeito para Risotto
- é uma excelente fonte de hidratos de carbono complexos
- suporta o sistema digestivo
A terra natal do arroz Arborio é a Itália, onde foi selecionado a partir de outras variedades importadas da China. O seu nome provém da pequena cidade de Arborio, onde foi originalmente cultivado.
Arborio-Reis é branco, tem grãos pequenos e arredondados e é ligeiramente transparente. Por isso, absorve perfeitamente o sabor de cada prato. Devido a estas características, é capaz de absorver perfeitamente os líquidos adicionados durante a PREPARAÇÃO do risoto.
O arroz Arborio fornece grandes quantidades de hidratos de carbono complexos, que representam a fonte básica de energia para o nosso corpo. É também uma excelente fonte de muitos minerais, incluindo potássio, magnésio, ferro e zinco, bem como vitaminas, especialmente as do grupo B e vitamina E. Além disso, fornece quantidades significativas de fibras.
INGREDIENTES
Arborio-Reis
Peso líquido: 1000 g
Valor nutricional do produto em 100 g:
Valor energético: 1505 kJ / 360 kcal
Gordura: 0,6 g
- dos quais ácidos gordos saturados: 0,2 g
Hidratos de carbono: 79,3 g
- dos quais açúcares: 0,1 g
Fibras: 2,8 g
Proteína: 6,6 g
Sal: 0 g
PREPARAÇÃO
Deixe o arroz Arborio cozinhar em lume brando durante 15-20 minutos em água salgada (1 chávena de arroz para 2 chávenas de água).
INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
O produto pode conter: Sésamo, amêndoas, glúten, vários frutos secos.
RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco e seco, num recipiente bem fechado.
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