Plantaardig eiwit – meer dan alleen peulvruchten
0 opmerkingen
Hoewel linzen, bonen en kikkererwten pijlers zijn van een plantaardig dieet, is het onderwerp daarmee niet uitgeput. Veel mensen beperken de term 'plantaardig eiwit' tot peulvruchten, terwijl er een hele reeks andere, even waardevolle producten bestaat. Quinoa, bekend...
Bekijk details
Quinoa – waarom is het de moeite waard om het permanent in ons dieet op te nemen?
0 opmerkingen
Quinoa is smakelijk en voedzaam en vooral uiterst gezond, veelzijdig in de keuken te gebruiken en eenvoudig te bereiden. Het kan rijst of aardappelen in avondgerechten succesvol vervangen, en omdat het een licht zoete nasmaak heeft, is het...
Bekijk details