Winkelen op gewicht – Zo minimaliseert u de hoeveelheid plastic in de keuken
Als we na het winkelen thuis komen en beginnen met het uitpakken van de boodschappen, blijkt dat er een grote berg plastic afval in onze plastic mand terechtkomt. Zelfs als we onze eigen stoffen boodschappentassen bewust mee naar de winkel nemen, lijkt dat niet genoeg. , Broccoli, losse komkommers, selderij, aardappelen. De rijstverpakking bestaat bovendien uit 4-5 plastic zakken. Vleeswaren, vlees, kaas – dat alles wordt ons aangeboden in extra in folie verpakte plastic schaaltjes. Zelfs theedozen zijn daarin verpakt. Is plasticvrij winkelen überhaupt mogelijk?
Eigen verpakking
Steeds meer bewuste consumenten kiezen ervoor om hun eigen herbruikbare linnen-, jute-, linnen- of nylontassen mee te nemen voor het winkelen. Ze kunnen daarin de producten verpakken die we normaal gesproken in plastic zakken verpakken. De meest ervaren aanhangers van het zero-waste-idee worden bij het winkelen voorzien van verpakkingen van glas (en ook van kunststof, maar herbruikbaar) voor vlees, vleeswaren en kaas. Het is voldoende als de verkoper de weegschaal tarrert, waardoor het gewicht van de verpakking niet in de prijs is inbegrepen. Laten we ons herinneren hoe onze grootouders boodschappen deden en bekijken wat we zonder onnodig plastic kunnen kopen.
Welke producten kunnen we zonder folie verpakking en op gewicht kopen?
Als we er al voor hebben gekozen om producten in onze eigen herbruikbare zakken en verpakkingen te doen, is het goed om ze in verschillende maten voor te bereiden. In plaats van grutten te kiezen die in vijf afzonderlijke plastic zakken verpakt zijn, kopen we deze op gewicht voor onze eigen zak. We kunnen de in veel winkels en op beurzen verkrijgbare producten op gewicht of in grote hoeveelheden kopen, dat wil zeggen
- Noten,
- gedroogd fruit,
- Rijst en verschillende soorten grutten,
- Peulvruchten zoals bonen en erwten,
- Fruit en groenten,
- diepvriesdelicatessen zoals knoedels, pyzy, noedels,
- Brood, broodjes en zoetwaren.
Als we Italiaans nodig hebben, kiezen we voor losse groenten en niet voor die in een met folie verpakt bakje. Vermijd groenten en fruit verpakt in plastic. Als we een bos bananen nemen, hoeven we die niet in een plastic zak te doen. Eigenlijk hoeven we ze nergens in te verpakken, maar kunnen ze gewoon los in het winkelmandje leggen. Hetzelfde geldt voor paprika of bijvoorbeeld broccoli. Laten we ook niet vergeten dat we thee en koffie ook op gewicht kunnen kopen in speciale winkels, die tegenwoordig in de meeste winkelcentra gebruikelijk zijn.
Tot slot blijven de in papier verpakte producten te vermelden. Ten eerste breken papieren verpakkingen snel af, ten tweede kunnen we ze hergebruiken voor het bewaren van losse producten. In papieren verpakkingen kopen we:
Aankoop op gewicht draagt aanzienlijk bij aan het verminderen van de hoeveelheid plastic afval. Het kan echter in het begin veel moeite, voorbereiding en controle van het aanbod van verschillende winkels vergen. Men moet bijvoorbeeld opletten om geen verlopen levensmiddelen te kopen. Bij het ontbreken van verpakking komt het vaak voor dat het etiket met de houdbaarheidsdatum ontbreekt. Dan moet u op uw eigen zintuigen vertrouwen en de levensmiddelen die u koopt zorgvuldig controleren en eraan ruiken. Het is echter de moeite waard om deze aanvankelijke moeilijkheden te accepteren, want daardoor dragen we bij aan een aanzienlijke vermindering van de afvalproductie. Bovendien kunnen we ook de exacte hoeveelheid die we kopen beïnvloeden. Soms hebben we maar een deel van het product nodig, niet het hele pakket. Door op gewicht te kopen vermijden we voedselverspillingDE KEUZE VAN DE UITGEVER
Gedroogde dadels 1 kg BIOGO
- €4,21
€4,95- €4,21
- Eenheidsprijs
- / per
Gepelde zonnebloempitten 1 kg BIOGO
- €3,04
€3,57- €3,04
- Eenheidsprijs
- / per
Amandelen 1 kg BIOGO
- €11,69
€13,75- €11,69
- Eenheidsprijs
- / per
Gedroogde mango bio 400 g BIOGO
- €10,99
- €10,99
- Eenheidsprijs
- / per
Walnoten 800 g BIOGO
- €8,65
€10,18- €8,65
- Eenheidsprijs
- / per
GEPELDE ZONNEBLOEMPITTEN BIO 1 KG BIOGO
- €4,44
€5,22- €4,44
- Eenheidsprijs
- / per
Chiazaden (Salvia Hispanica) bio 1 kg BIOGO
- €7,02
€8,26- €7,02
- Eenheidsprijs
- / per
Havermout 800 g BIOGO
- €2,34
€2,76- €2,34
- Eenheidsprijs
- / per
Biologische kokosraspels 500 g BIOGO
- €10,07
- €10,07
- Eenheidsprijs
- / per
Popcorn (maïskorrels) bio 1 kg BIOGO
- €5,84
- €5,84
- Eenheidsprijs
- / per