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- una fuente de vitaminas y minerales
- puede favorecer la pérdida de peso
- un refrigerio saludable y una deliciosa adición al postre strong> p>
Las uvas son una planta de la familia de las vides, cuyo fruto o bayas se pueden comer tanto crudas como procesadas. Las uvas proceden de viñas silvestres de la región del mar Caspio y ya se cultivaban en el quinto milenio antes de Cristo. conocido. Hoy en día, la vid se cultiva en casi todo el mundo, pero la primera asociación con las plantaciones de esta hermosa planta, que produce frutos dulces y ácidos, todavía proviene del Mediterráneo.
Las uvas son frutas sumamente ricas en ingredientes beneficiosos para nuestra salud. . Contienen vitaminas: vitaminas C, A, E, K y B y una serie de minerales: cobre, cromo, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, manganeso, selenio y flúor. Su consumo regular puede prevenir muchas enfermedades, tener un efecto positivo en la elasticidad y firmeza de la piel, ser un aliado en la lucha por conservar la juventud y apoyar los procesos de adelgazamiento.
Los alimentos a base de uva incluyen, entre otros. Mermeladas, jugos, pasas, aceites de semilla de uva y vinagre de vino.
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