Lesitin bunga matahari 250g BIOMUS

Lecithin Bunga Matahari 100% Non-GMO 250g BIOMUS

Informasi teknis tentang reagen kimia:

• Nomor CAS: tidak berlaku
• Nomor EC: tidak berlaku
• Sinonim: Lecithin bunga matahari, Fosfatidilkolin
• Jenis: Murni non-GMO
• Kemurnian: Murni, tidak dimodifikasi secara genetik
• Berat bersih: 250g

Contoh aplikasi profesional di berbagai industri:

• Industri makanan - Emulsifier dan stabilizer: Lecithin bunga matahari digunakan sebagai emulsifier dan stabilizer. Ini membantu meningkatkan konsistensi dan daya tahan makanan seperti cokelat, margarin, produk roti, dan saus dengan memudahkan pencampuran air dan lemak.
• Produk roti - Bahan untuk produk roti: Lecithin bunga matahari digunakan untuk meningkatkan struktur adonan, memperpanjang kesegaran, dan memudahkan pengolahan. Ini meningkatkan tekstur dan volume roti, kue, dan kue kering.
• Industri cokelat dan permen - Peningkatan tekstur: Lecithin bunga matahari digunakan untuk meningkatkan tekstur dan sensasi mulut pada cokelat dan permen. Ini mengurangi viskositas massa cokelat dan memudahkan pengolahan serta pembentukan.
• Suplemen makanan - Pembuatan suplemen makanan: Lecithin bunga matahari digunakan dalam pembuatan suplemen makanan yang mendukung fungsi otak, memori, dan kesehatan kardiovaskular. Ini adalah sumber kaya fosfolipid yang penting untuk struktur membran sel.
• Industri kosmetik - Pembuatan produk perawatan kulit: Lecithin bunga matahari digunakan sebagai pelembab dan emulsifier dalam produk perawatan kulit. Ini meningkatkan tekstur krim dan lotion serta mendorong penyerapan bahan aktif ke dalam kulit.

Kondisi penyimpanan yang direkomendasikan:

1. Simpan di tempat penyimpanan yang kering, sejuk, dan berventilasi baik.
2. Simpan dalam kemasan kedap udara jauh dari sumber panas, api, dan bahan kimia.
3. Hindari sinar matahari langsung dan kelembaban.
4. Hindari kontak dengan udara untuk mencegah oksidasi produk.
5. Jauhkan dari bahan kimia lain dan bahan yang mudah terbakar untuk menghindari reaksi yang tidak diinginkan.

Kondisi penyimpanan yang direkomendasikan untuk lecithin bunga matahari meliputi penyimpanan di tempat yang kering, sejuk, dan berventilasi baik. Produk harus disimpan dalam kemasan kedap udara jauh dari sumber panas, api, dan bahan kimia. Sinar matahari langsung dan kelembaban harus dihindari. Kontak dengan udara juga harus dihindari untuk mencegah oksidasi produk. Penting untuk menjauhkan lecithin bunga matahari dari bahan kimia lain dan