Kacang Hitam BIO 500 g - BIO PLANET

DESKRIPSI

Kacang hitam organik adalah polong-polongan dengan rasa sedikit manis. Ini merupakan sumber serat dan protein nabati yang sangat baik. Sempurna sebagai pasta (digiling setelah dimasak) dengan rempah-rempah dan bumbu, tetapi juga sebagai tambahan untuk sup, hidangan sayuran, atau muesli.

BAHAN

Kacang Hitam * 100% (* Bahan dari pertanian organik terkontrol).

NILAI GIZI PER 100 g
Nilai energi - 1243 kJ / 296 kkal
Lemak - 1,3 g,
termasuk asam lemak jenuh - 0,2 g
Karbohidrat - 36 g,
termasuk gula - 2,3 g
Serat - 24 g
Protein - 23 g
Garam - 0,03 g

PERSIAPAN
Sebelum merendam, setidaknya 12 jam dan kacang yang sudah dicuci harus dimasak segar, rebus dengan air tanpa garam sekitar 60 menit hingga lunak. Beri garam pada kacang hanya di akhir proses memasak.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.