Mozzarella Susu Sapi (Bola Kecil dalam Wadah) BIO 100 g - CA'VERDE

- sumber protein lengkap
- terbuat dari susu organik
- bahan yang sangat baik untuk masakan Italia
- bentuk praktis bola-bola mini

Mozzarella adalah keju bantal yang berasal dari wilayah Campania di Italia selatan, terkenal karena konsistensinya saat meleleh. Awalnya sebagian besar dibuat dari susu kerbau segar, lebih jarang susu sapi atau campuran susu dari berbagai asal, tetapi saat ini terutama di Polandia, varietas sapi lebih umum. Mozzarella biasanya dijual dalam bentuk dadih kecil berbentuk oval yang direndam dalam whey. Keju Mozzarella adalah sumber vitamin yang berharga - A, B, E, K, dan D - serta mineral - kalsium, magnesium, fosfor, besi, kalium, tembaga, selenium, dan seng. Direkomendasikan untuk salad, roti, dan casserole, ini adalah bahan tradisional banyak hidangan Italia termasuk lasagna, salad Caprese, berbagai jenis pizza, dan hidangan pasta. Produk ini dibuat dari susu sapi organik tanpa tambahan pengental, pengawet, dan pewarna.
STG - Spesialisasi 'Heumilch' tradisional yang dijamin. Dikemas dalam atmosfer pelindung.

BAHAN

susu pasteurisasi STG-sapi*, kultur bakteri asam laktat, rennet mikroba, garam (* Bahan dari pertanian organik terkontrol)

BERAT BERSIH: 100 g

NILAI GIZI PRODUK PER 100 g:
Nilai energi - 1004 kJ / 242 kcal
Lemak - 19 g
termasuk asam jenuh - 13 g
Karbohidrat - 0,7 g
termasuk gula - < 0,5 g
Protein - 17 g
Garam - 0,63 g

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan pada suhu +0 hingga +4 derajat Celsius. Setelah dibuka, simpan dalam air garam di lemari es.
Produsen - Nama dan Alamat: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA