Campuran klasik untuk membuat roti bebas gluten 420g FÜNF ÄNDERUNGEN

BAHAN-BAHAN

oat bebas gluten, oat
bebas gluten, tepung beras, kulit pisang raja, biji rami coklat, biji chia
, garam Himalaya.

Produk bebas gluten. Produk ini mungkin mengandung alergen: kacang-kacangan.

Nilai gizi dalam 100 g produk:
Nilai energi: 1349 kJ / 322
kcal,
Lemak: 12 g,
termasuk asam lemak jenuh: 1,1
g,
Karbohidrat: 51 g,
termasuk gula: 0,9 g,
Serat: 19 g,
Protein: 12
g,
Garam: 2,1 g

CARA MEMBUAT
1. Panaskan oven pada suhu 190°C.
2.
Olesi loyang (loyang kue kecil) dengan minyak kelapa atau mentega jernih. Anda bisa
menaburkan serpihan teff, oat, atau biji rami yang sudah digiling
.
3. Tuang campuran ke dalam mangkuk.
4. Sambil diaduk perlahan,
tambahkan 500 ml air berkarbonasi tinggi.
5. Masukkan adonan yang sudah dicampur ke dalam loyang
dan panggang dalam oven selama 1,5 jam.
6. Setelah roti matang,
keluarkan dari loyang dan bungkus dengan kain. Diamkan hingga dingin.

PENYIMPANAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk,
dalam wadah tertutup rapat.