Daun Salam Bebas Gluten 10 g

Daun salam bebas gluten 10g

Daun salam - apa itu?

Daun salam yang populer di seluruh dunia adalah bahan tanaman yang diperoleh dari tanaman dengan nama anggun Lorbeer [Latin: Laurus nobilis]. Semak hijau abadi ini, yang dapat hidup lebih dari 100 tahun, berasal dari wilayah Mediterania. Banyak orang langsung teringat pada mahkota daun salam ketika mendengar tentang daun salam. Ini tidak mengherankan, karena tradisi menghias kepala dengan mahkota daun salam berakar dari Yunani kuno. Mahkota daun salam melambangkan kemenangan dan prestasi luar biasa dalam berbagai bidang kehidupan. Pada zaman kuno, kepercayaan umum adalah bahwa daun salam melindungi dari dewa yang bertanggung jawab atas petir dan guntur. Karena alasan ini, Kaisar Tiberius selalu mengenakan mahkota daun salam saat badai petir.

Daun salam dalam masakan

Daun salam yang dikeringkan dengan baik memiliki rasa yang sangat menyenangkan dan aroma yang pedas-pahit. Ini tanpa diragukan lagi adalah salah satu rempah yang paling sering digunakan di Polandia dan memperkaya rasa banyak spesialisasi lokal kami. Salah satu cara penggunaan utama daun salam utuh adalah untuk membumbui sup segala jenis, terutama kaldu, sup kubis, dan borscht. Sebagian besar saus, terutama yang berbasis rebusan, tidak dapat dibayangkan tanpa daun salam. Jangan lupa bahwa bigos tradisional Polandia juga berterima kasih atas rasanya pada rempah aromatik ini. Daun salam meningkatkan rasa hampir semua hidangan daging, cocok dengan ikan, dan memberikan variasi pada rasa jeli dan marinasi. Perlu diketahui bahwa daun yang digiling adalah salah satu bahan campuran rempah yang sangat populer - Garam Masala.

Tips

• Simpan dalam wadah kedap udara yang dapat ditutup kembali. Karena alasan ini, setiap kemasan rempah kami dilengkapi dengan resleting yang memudahkan membuka dan menutup. Daun salam dalam kemasan biasa cepat kehilangan aroma indahnya setelah dibuka dan juga mudah jatuh dari kemasan, misalnya ke dalam laci atau lemari. Kenyamanan Anda penting bagi kami!
• Daun salam, berbeda dengan sebagian besar rempah-rempah, harus diangkat dari hidangan sebelum disajikan.

Produk bebas gluten - apa artinya?

Produk dalam jajaran kami yang ditandai sebagai "produk bebas gluten" diuji di laboratorium kami sendiri dengan metode bersertifikat. Ini berarti Anda dapat yakin 100% saat membeli produk kami bahwa produk tersebut tidak mengandung jejak gluten. Bertentangan dengan kesan, keberadaan gluten dalam rempah-rempah cukup umum, terutama karena sulitnya membersihkan mesin yang digunakan untuk mengolah bahan baku secara menyeluruh.

Komposisi produk: 100% daun salam utuh kering. Bahan baku berkualitas tertinggi.

Negara asal: Turki

Apa yang harus dibumbui dengan daun salam?

• Sup segala jenis, misalnya kaldu, borscht atau sup kubis
• Saus, rebusan, kaldu
• Bigos tradisional Polandia
• semua hidangan daging dan ikan
• Jeli dan marinasi

Daun salam - sifat medis

• Daun salam secara signifikan mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung.
• Mereka meningkatkan sekresi asam lambung dan dengan demikian mendukung pencernaan. Selain itu, mereka meredakan kembung dan gangguan pencernaan.
• Rebusan (misalnya dalam mandi) atau infus yang dioleskan ke kulit meredakan nyeri tulang dan sendi.
• Infus dan minyak dari daun salam sangat dianjurkan untuk penyakit kulit, termasuk penyakit kulit kepala dan kerontokan rambut.
• Daun salam membantu membersihkan tubuh dari racun.