Glutenfreier Vollkornreis BIO 426 g - JASBERBERREIS (KALORIENBEWÄCHTER)

BAHAN
Beras Jasberry Organik Utuh.

DESKRIPSI
Beras Jasberry adalah varietas beras baru yang dikembangkan melalui persilangan alami selama lebih dari satu dekade. Varietas beras aslinya adalah beras Jasberry dan beras hitam Thailand.
Beras Jasberry bukan hasil rekayasa genetika. Ini adalah varietas non-GMO yang dikembangkan melalui teknik persilangan alami. Pencipta beras Jasberry menggunakan metode pemuliaan tradisional untuk meningkatkan profil nutrisi beras, menghasilkan kandungan antioksidan tinggi dan warna ungu yang khas. Proses ini tidak melibatkan modifikasi genetik, menjadikan beras Jasberry produk organik yang ditanam secara alami.
Beras Jasberry adalah varietas beras organik yang unik dan kaya nutrisi yang dikembangkan di Thailand. Dikenal karena warnanya yang ungu tua dan kandungan antioksidan tinggi yang mirip dengan blueberry. Beras ini dinamai blueberry karena kandungan antioksidannya. Beras Jasberry mengandung 40 kali lebih banyak antioksidan daripada beras merah dan tujuh kali lebih banyak daripada kale.

Berikut beberapa informasi penting tentang beras Jasberry:
1. Manfaat Nutrisi:
-Kandungan Antioksidan Tinggi: Beras Jasberry memiliki kandungan antioksidan tinggi yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
-Kaya Nutrisi: Mengandung vitamin dan mineral penting seperti mangan, magnesium, fosfor, molibdenum, dan seng
-Indeks glikemik rendah: Cocok untuk penderita diabetes karena membantu mengontrol kadar gula darah.
2 Penggunaan Kuliner:
-Beras Jasberry dapat digunakan seperti jenis beras lainnya dalam banyak hidangan. Sering digunakan dalam salad, sebagai lauk, atau dalam mangkuk nasi.
3. Keberlanjutan:
- Budidaya beras Jasberry mendukung praktik pertanian berkelanjutan dan membantu meningkatkan kondisi hidup petani kecil di Thailand.
4Rasa dan Tekstur:
- Beras Jasberry memiliki rasa sedikit kacang dan tekstur yang lembut, menjadikannya bahan serbaguna untuk berbagai aplikasi kuliner.
Secara keseluruhan, beras Jasberry dihargai karena manfaat kesehatannya, profil nutrisi yang kaya, dan kontribusinya terhadap pertanian berkelanjutan.

CARA PENYAJIAN:
Tidak perlu dibilas atau direndam.
Rebus 1 cangkir beras dengan 2 - 2,5 cangkir air. Tutup, kecilkan api, dan biarkan mendidih perlahan. Aduk sesekali dan masak hingga semua air terserap dan butiran beras menjadi lembut. Waktu memasak sekitar 30 menit.
Tips: Kurangi jumlah air jika Anda menyukai nasi yang lebih padat, atau tambahkan lebih banyak air jika Anda menyukai nasi yang lebih lembut.
Jasberry sudah penuh rasa! MENTEGA dan minyak bersifat opsional.

NILAI GIZI dalam 100 g beras mentah
Nilai energi: 1432 kJ/339 kkal
Lemak: 3,4 g
termasuk asam lemak jenuh: 0,8 g
Karbohidrat: 65,5 g
termasuk gula: 1,0 g
Serat: 4,8 g
Protein: 9,1 g
Garam: <0,01 g
Mangan: 2,3 mg (115 %)*
Magnesium: 132 mg (35 %)*
Fosfor: 320 mg (46 %)*
Molibdenum: 66,9 µg (134 %)*
Seng: 2 mg (20 %)*
*Nilai acuan untuk asupan mineral harian orang dewasa

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan dalam keadaan kering dan sejuk.