Biji Labu Kupas 500 g - VIVIO

Konsumsi biji labu secara teratur, dalam kombinasi dengan pola makan seimbang dan aktivitas fisik yang terarah, dapat berdampak positif pada kesehatan dan kesejahteraan manusia. Semua ini berkat kandungan vitamin dan mineral berharga, di mana kadar seng yang tinggi patut mendapat perhatian khusus. Unsur ini bertanggung jawab, antara lain, untuk mengatur kerja sistem peredaran darah, sehingga membantu menstabilkan tekanan darah dan mengurangi risiko varises. Selain itu, memenuhi kebutuhan tubuh akan seng yang cukup dapat memperbaiki kondisi dan penampilan kulit, rambut, serta kuku kita. Namun, biji labu tidak hanya tentang seng. Mereka mengandung banyak mangan, fosfor, dan tembaga. Tambahan lagi, magnesium yang terkandung dalam biji labu berdampak positif bagi kesehatan kita. Unsur ini membantu mendukung sistem saraf dan peredaran darah kita. Perlu diketahui juga bahwa vitamin berharga dalam biji labu (seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E, dan K), asam lemak tak jenuh, dan fitosterol berpengaruh positif pada fungsi biji labu dalam tubuh manusia, membantu meningkatkan suasana hati, mengurangi risiko terkena diabetes tipe II dan kanker paru-paru di masa depan.

BAHAN
Biji labu.

BAHAN

NILAI GIZI PRODUK PER 100 g
Nilai energi - 2444 kJ / 589 kcal
Lemak - 45,8 g
- termasuk asam lemak jenuh - 8,48 g
Karbohidrat - 12,7 g
- termasuk gula - 11,3 g
Serat - 5,3 g
Protein - 28,9 g
Garam - 0,05 g

BERAT BERSIH: 500 g

PENGGUNAAN
Biji labu dapat digunakan dengan berbagai cara di dapur kita. Mereka sangat cocok untuk membuat koktail bergizi serta bubur pagi hari. Anda dapat dengan mudah menambahkannya ke berbagai salad dan olesan roti. Biji labu cocok untuk unggas maupun ikan. Bagi mereka yang menyukai camilan manis, kami merekomendasikan menambahkan biji labu ke kue gandum lezat, es krim buatan rumah, atau batangan energi.
Biji labu panggang cocok untuk dikonsumsi langsung, bubur, muesli, koktail, ditambahkan ke salad, sup, sandwich, bubur dan hidangan lainnya, roti sourdough buatan rumah dan saus pesto untuk pasta, sebagai olesan roti dan celupan untuk sayuran.

RESEP
Timbang jumlah biji labu yang tepat dan letakkan di atas loyang
Panggang dengan suhu rendah (sekitar 100 derajat) selama sekitar 10-15 menit. Setelah dipanggang, mereka harus renyah.
Biji yang sudah dipanggang dapat disimpan hingga satu bulan dalam toples tertutup rapat dan lebih lama lagi di lemari es.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.